黑莓是一种营养非常丰富的水果，很受大家喜爱，也有很多人好奇那么要如何才能种植出高品质的黑莓。首先我们不管是用大田种植，还是在自己家庭院里栽培，我们首先要让种植黑莓的这片土地拥有充足的水分，播种后要喷洒新高脂膜来增强肥效，这样可以让黑莓尽快发芽，然后再搭好棚架，在生长期的时候我们要适当的浇水，合理的去给黑莓施肥，然后中耕除草。
适当的追肥
当黑莓的枝条长到能够垂下碰到地面时，我们要将它垂到地上的枝条扶上架子，促进它快速生长，适当的追肥并喷洒上高脂膜来增加它的肥效。在黑莓生长到茂盛时期的时候，我们就可以给它喷洒促花王三号，能够把植物的营养转化成生殖营养，还可以让主梢长得不那么快，促进花芽的分化，让它多开花提高了花粉受精的质量。在花蕾期和幼果期以及果实膨大期的时候，我们就要喷洒一些壮果蒂灵，这样不仅能促进黑莓的把柄变得粗大，还能增强它受粉的能力，让果实发育得更快更大。
及时清除病枝病果
黑莓的苗期最害怕霜霉病以及白粉病等，如果不小心染上害病，那要及时的将这些病枝病果给清除，用剪刀剪掉的地方还要涂抹上防腐膜，这样可以防止腐烂病菌的侵害，也能促进伤口愈合。
我们种植黑莓的时间以每年的二月上旬到三月初为最好的时间，黑莓的成熟期并不一致，还需要分批去采收，一般两天到三天就可以采收一次。黑莓成熟的特点就是它的表面最开始是绿色，然后逐渐变成红色，成熟以后就会变成黑色很有光泽。黑莓的采收也会因为它的用途以及运输的距离来限制条件，如果黑莓作为水果销售，那么我们在它九成熟的时候就要采收了，如果是因为距离过远或者是把它做成罐头，那么我们在它八成熟的时候就可以采收，如果当成一些果汁或者果酱时，我们就要等它充分的熟透后才可以采收。
黑莓，聚合果，蔷薇科，悬勾属。桑葚，聚花果，桑科。二者外观相似，本质是有区别的，而且味道大不一样。
黑莓果为聚合果，黑色或红紫色小核果著生于多汁的花托上。
黑莓是蔷薇科，悬钩子属(灌木），主要原产于新旧大陆北温带，北美东部和太平洋沿岸尤为丰富，在不列颠群岛和西欧为常见萌生林和绿篱植物。通常二年生，茎直立引、半直立或攀缘，有刺，也有的栽培种无刺。叶为三出或掌状复叶，小叶宽，椭圆形，有柄，叶缘粗齿裂，多数叶宿存越冬。花序顶生，花白色、粉红色或红色。果为聚合果，黑色或红紫色小核果著生于多汁的花托上。
桑葚是桑树的成熟果实，桑葚又叫桑果、桑泡儿。
桑葚为聚花果，由多数小核果集合而成，呈长圆形，长2～3cm，直径1.2～1.8cm。黄棕色、棕红色至暗紫色，(比较少见的颜色成熟后呈乳白色)，有短果序梗。小核果卵圆形，稍扁，长约2mm，宽约1mm，外具肉质花被片4 枚。气味微酸而甜，农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4～6月果实成熟时采收，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用，也可来泡酒。具体成熟时间各地不一样，南方早一点，北方稍迟一点。
