季节性的水果

小编:优质农业网   人气:0℃   发布时间:2025-02-20 04:58:32
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1.一月,柿子,猕猴桃:猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙,钾,硒,锌,锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C,葡萄酸,果糖,柠檬酸,苹果酸,脂肪。

季节性的水果

2.二月,甘蔗:性平,是冬令佳果,有清热下气,助脾健胃,利大小肠,止咳消痰,除烦解酒只功效。起含糖量最为丰富,且含有多量的铁,素有“补血果”的美称。脾胃虚寒,胃腹寒疼者不宜食用。

3.三月,菠萝:性平,味甘,微酸,微涩,性微寒,具有清暑解渴,消食止泻,补脾胃,固元气,益气血,消食,祛湿,养颜瘦身等功效,为夏令医食兼优的时令佳果,不过一次也不宜吃太多。

4.四月,芒果,山竹:山竹具有降燥,清凉解热的作用,对肝火旺盛,皮肤不好者可清热解毒,改善皮肤。富含钙质,磷质,维生素B和维生素C,对机体有很好的补养作用。但体质本身虚寒者不宜多吃。

5.五月,草莓:营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C,维生素A,维生素E,维生素PP,维生素B1,维生素B2,胡萝卜素,鞣酸,天冬氨酸,铜,草莓胺,果胶,纤维素,叶酸,铁,钙,鞣花酸与花青素等营养物质。

6.六月,荔枝,樱桃:樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气,调中益颜,健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗,益气,祛风及透疹。

7.七月,李子,桃子:桃子含铁量高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。内热偏盛,糖尿病患者不宜多吃。

8.八月,西瓜:清热解暑,生津止渴,利尿除烦功效。其中所含的糖,蛋白质和微量的盐,能降低血脂软化血管。素体脾胃虚寒或者兼见便溏腹泻者不宜多吃。

9.九月,葡萄:有补益气血、通利小便的作用,葡萄中的糖易被人体吸收,且含有强力抗氧化剂类黄酮,可抗老。

10.十月,梨:冬春水果中的首选,含有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,对肝脏有保护作用。

11.十一月,苹果:可使皮肤细腻,润滑,红润有光泽,特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪,提神醒脑。

12.十二月,桔子:橘子味甘酸,性温,入肺。主要治胸隔结气,呕逆少食,胃阴不足,口中干渴,肺热咳嗽及饮酒过度。具有开胃,止渴润肺的功效。橘子营养也十分丰富,一个橘子就几乎满足人体一天中所需的维生素C含量。

扩展资料:

1.柿子:营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右,吃些柿子对人体健康是很有益的。中医认为其甘寒微涩,归肺脾胃大肠经。具有润肺化痰,清热生津,涩肠止痢,健脾益胃,生津润肠,凉血止血等多种功效,含有丰富的胡萝卜素,核黄素,维生素等微量元素。

2.芒果:著名热带水果之一,含有糖,蛋白质,粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的其次维生素C含量也不低。矿物质,蛋白质,脂肪,糖类等,也是其主要营养成分。

3.荔枝:营养丰富含葡萄糖,蔗糖,蛋白质,脂肪以及维生素A,B,C等并含叶酸,精氨酸,色氨酸等各种营养素对人体健康十分有益。荔枝具有健脾生津理气止痛之功效适用于身体虚弱病后津液不足胃寒疼痛疝气疼痛等症。

参考资料:

百度百科——时令水果

应季水果时间表:

1、春季(3-5月)

柠檬、草莓、圣女果、枇杷、菠萝、桑葚、山竹、莲雾、番石榴、柑橘、蛇瓜等。

2、夏季(6-8月)

桃子、李子、杏子、蓝莓、樱桃、荔枝、葡萄、火龙果、芒果、山竹、百香果、哈密瓜、甜瓜、西瓜、黄桃、无花果等。

3、秋季(9-11月)

葡萄、秋梨、石榴、山楂、甘蔗、柿子、柚子、枣、苹果、木瓜、柑橘、香蕉、海棠果、红提、脐橙、桂圆等。

4、冬季(12月-2月)

砂糖桔、圣女果、罗汉果、橙子、柚子等。(冬末春初几乎没有应季水果)

应季水果优点:

1、应季水果多是自然成熟,没有激素,也没有人工催熟,是最健康的水果所在,自然成熟的水果高,口感也出色,人们食用不但能品尝到新鲜诱人的美味,也能快速吸收多种营养成分。

2、应季水果价格比反季水果价格较低。对于菜农和果农来说,反季节性农产品的生产成本要高得多,这些成本最后都会转嫁给消费者。而当大量应季农产品集中上市的时候,根据商品的供求规律,供大于求价格就会比其他时间更加便宜。

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