不违法。根据《中华人民共和国价格违法行为行政处罚规定》蔬菜的进销差价率均为60%，低于或高于才犯法，零售一斤蔬菜赚2-3元不违法。《中华人民共和国价格违法行为行政处罚规定》是一部行政法规，其制定目的是为了为了依法惩处价格违法行为，维护正常的价格秩序。
卖菜的毛利润在30%左右，净利润要看工资及其他花费情况而定，一般在10%左右比较正常。这个答案是不一定的，因为有的亏本有的赚钱。
要是想卖菜的话，只要自己坚持，找个好点的摊位，吃苦一点，肯定也可以做的很不错的，而且卖菜生意成本也低，没什么风险，适合第一次做生意。
1.卖菜的技巧：
（1）选好黄金摊位：由于菜市场的菜价格优惠，种类又多，大部分的人都选择去菜市场买菜，而不是超市，虽然菜的利润低，但卖得多的话，也有高收入，要想卖得多，人流量多的摊位，生意才会红火；
（2）诚信经营：做生意要讲究诚信，不缺斤短两，不以次充好，该是多少就是多少，该卖什么价格就卖什么价格，不要在小本生意上耍伎俩，虽然你当时能赚一些小钱，不能丢了西瓜捡芝麻；
（3）菜要新鲜：一般买蔬菜，首先看重菜的新鲜度，所以刚拿出来又新鲜的菜，更受消费者欢迎，因为新鲜的菜煮出来更美味可口，有些剩下或者不新鲜的菜，不要跟新鲜的混在一起，放一边便宜卖了，就算是卖菜，口碑也非常重要；
（4）价格要合理：如果是同品种的菜，隔壁摊位卖3元/斤，你却买5元/斤，消费者肯定选择买3元/斤的菜，蔬菜的价钱消费者心里都有底的，因此卖菜的不能乱标高价格，要不然真卖不出去了；
2.卖菜要注意的地方有哪些：
起大早很辛苦，要早上在家把饭吃好，再去卖菜，不然，容易得胃病早点去，去的晚，摆菜的好地方就不好找了，卖菜的位置很重要；
头天晚上把要卖的菜收拾好，第二天早上不耽误时间，装上就能出发。在称量重量时要看准，别有缺斤少两的事情发生，产生争执，不好；
收钱的时候，一定要注意以免收到有残缺的钱，或者是坑人的假钱。和买菜的人沟通时注意态度，说话生硬，人家就不愿意买你的菜；
看好自己的菜，和挨着的卖菜的同行，照应着点，如遇人多时可以互相帮衬一下。价格别比别人家的高出许多，买菜的人会货比三家，不然菜就不好卖。
