一、主题蛋糕
新人通常会为婚礼准备一个主题蛋糕，一般情况下主题蛋糕会采用翻糖来制作，既体现主题，又提升档次，但注重食用性和性价比的新人，在天气条件允许下，也可以挑选奶油蛋糕来代替。
二、糖霜饼干
糖霜饼干一般由糖霜手绘或者翻糖造型，这类饼干主要是体现婚礼主题色调，是丰富甜品台元素必不可少的一部分，造型多变非常适合DIY，还很耐放，可作为婚礼伴手礼赠送亲朋好友。
三、马卡龙
作为颜值甜品的代表，马卡龙非常适合用于甜品台上。正宗的马卡龙由纯正杏仁磨粉加糖制成，非常甜也非常香，做到了色香味俱全。
四、巧克力
每每提起巧克力，总是和爱情有着密不可分的联系，那在婚礼上自然是一定要有的。其甜腻腻的味道就像是爱情的象征，给人以美好的寓意感。
五、棉花糖
棉花糖在“甜蜜界”占据一席之地，尤其受小朋友的喜爱，甜品台上可以放置一台小型棉花糖机，让宾客自己动手DIY。高端一点的甜品台可以安排专人现场做棉花糖，这把婚礼现场变成游乐派对。
六、布丁
一般会使用玻璃布丁瓶作为容器，圆润可爱，再配合一些装饰，比如可爱的油纸包住盖子，再点缀一些贴纸，干花，麻绳，这些元素非常适合森系主题。
七、纸杯蛋糕
内胚可以调配多种口味，而蛋糕顶端又可以用翻糖等装饰，制作出各式各样的图案与主题，迷你纸杯蛋糕一口一个的大小，通常会组成一个小型蛋糕塔，看起来非常华丽。
八、水果塔/派
这类产品比较适合森系风格，常见搭配是树莓加蓝莓，颜色红色加深紫色，看起来比芒果哈密瓜猕猴桃这一类的**绿色的搭配更舒服，但是造价更高，而且有季节性。
九、饮料
户外婚礼非常适合放一些饮料，但是我们不能原封不动的将饮料放在桌上，稍微做一点小手工，让饮料也作为一个装饰品，比较适合婚礼用而且很好装饰的。?
虽然都说“塔是派的一种”，但是塔却出现在派的前面。“塔”起源于14世纪的法国，法国人给这种黄油面团做底，圆形低矮的食物命名时，有意选择了拉丁语的torta，意为“圆形面包”，在古法语中为“tarte”。后来被英国人借鉴过去，叫做“tart”。不过当时，“塔”不仅仅是现在我们熟悉的那种装饰着时令水果和奶油的小清新甜点，而是夹着浓甜果酱，或者干脆是以肉类、鱼和奶酪为内馅的饼。
而派是塔经过演变发展后的结果。中世纪的欧洲，烤是主要的烹饪方式，可是烤炉却不像现在我们的烤箱，它既不能喷蒸汽，也不能调节温度。通过形象的类比来让你了解下好了：那时的烤箱就像是我们常见的用来烤红薯的铁皮桶，里面烧火，表面发热。因为不能调温也不能加水，所以直接烤肉的时候肉汁难以留存，经常把肉烤得干硬难嚼。于是人们就想着在肉的下面放块面饼来吸收肉汁，于是便有了“塔”。后来，人们又发现，倘若将塔的表面也蒙上面皮，肉汁就流失得更少了——于是就产生了“派”。所以那时塔和派最主要的区别其实不是在个头上，而是表面有没有蒙上那一层面皮。
