这种蔬菜据说种植一次，可以连续收获10年。虽然有些夸张，但种植一次确实可以收获多年，适应性很强。它可以种植在我国的大部分地区。
它抗旱耐贫瘠。它特别喜欢沙土和饥饿的土壤。例如，在一些海滩地区种植这种蔬菜非常合适。此外，它可以在一年内连续收获多年，也被称为懒人蔬菜。这种蔬菜是非常受欢迎的绿色蔬菜:芦笋。为什么芦笋被称为绿色蔬菜？
芦笋是科天门冬天门冬属多年生草本植物。像竹笋一样的地下茎生长在地面上，呈绿色。因为它们可以直接从地里收割和食用，所以绝对没有任何污染。因此，它们也被称为纯绿色无污染蔬菜。没有破土的芦笋是白色的，被称为白竹笋。
出土时，它们是绿色的，被称为绿竹笋。它们是新鲜、嫩、美味和营养丰富的蔬菜。芦笋生长在中国的北部和南部。由于环境要求低，种植面积仍然相对较大。前一时期天气温暖时，价格仅为每斤2-3元。然而，随着北方气温的下降和冬天的到来，芦笋的价格在不久的将来开始飙升。当地价格已经涨到十多元一斤。
芦笋的高价自然会让种植者开心。在这个季节，北方的芦笋地已经枯萎并开始越冬。只有南方能生产芦笋。近年来，芦笋的价格一直很低。此外，种植面积太大，销售量也不是特别好。这也导致许多种植者放弃芦笋种植，用其他作物取代种植芦笋的土地。这也导致种植面积减少。此外，现在冬天快到了，许多芦笋不能再生产了，需求在增加，生产能力在下降，价格自然显得很高。
