食材
主料
8寸香橙蛋糕
1个
植脂奶油
1350克
草莓果酱
10克
水果
适量
巧克力
100克
辅料
食盐
2克
果糖
4克
步骤
1.将淡奶油倒入窝里，放入食盐，板栗酱
2.将奶窝放在打奶器上，搅拌至打发，一般成膏状，
3.一个八寸水果味蛋糕胚，裁成三层
4.一层涂上适量的草莓果酱，将下一层覆盖
5.第二层抹上奶油，放上杂果再将最后一层覆盖
6.将奶油抹在蛋糕上用抹刀抹平，再用三角板刮出纹路
7.将巧克力擦成卷曲的小块，成巧克力刨花，粘在蛋糕上，再用花嘴挤出花边
8.将你爱吃的水果切好备用
9.给水果上淋上果糖，写好生日快乐，最后再插上两个三角巧克力，就好了！
市面上生日蛋糕的大小是有统一标准的，一般有6寸、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸、18寸、20寸、22寸、24寸等几种规格。
6寸的生日蛋糕，直径15CM，够1-3个人吃，适合情侣两个人庆祝生日；8寸的生日蛋糕，直径20CM，够3-5个人吃，适合家庭庆祝生日；10寸的生日蛋糕，直径25CM，够5-8个人吃，适合同宿舍同学、同事庆祝生日；12寸的蛋糕，直径CM，够8-10个人吃，适合同事、朋友庆祝生日或活动；14寸的生日蛋糕，直径35.5CM，够10-12个人吃，适合公司、同学、朋友聚餐；16寸以上的蛋糕，直径大于等于40.5CM，适合于中型，大型庆典活动。
蛋糕的种类
鲜奶蛋糕、慕斯蛋糕、奶酪蛋糕、巧克力蛋糕、冰淇淋蛋糕、水果蛋糕
生日蛋糕是一道美食，是过生日的必需品，它最早起源于西方，后来才慢慢的传入中国。最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的，这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。
参考资料：
生日蛋糕
