在不少国家，政府对重要农产品价格的管理着重于保护农业生产者的利益。如有的在市场农产品供过于求时由政府收购和组织储备，或对减少种植面积的农户给予奖励，以减少农产品的数量，使价格不致下降过多；有的对农产品出口实行价格补贴政策，以利市场竞争；有的运用关税手段抵制其他国家低价农产品的倾销等。在农产品不足的国家，政府还常通过多种手段，如放出储备、由国家统一收购后以较低价格供应市场，或从国外进口农产品等，以防止农产品价格上涨过快，从而维护消费者的利益，并保持社会安定。政府对农产品价格的管理不论在资本主义或社会主义国家，都受客观的价值规律的制约。许多措施一般都需由国家财政提供资金。
中国自20世纪50年代初期以后，对属于统购、派购范围的重要农产品实行由国家统一规定或由国家指导规定的计划价格。1985年改革统购、派购制度为合同定购制度与市场收购后，实行计划价格的只限于粮食、棉花和油料等少数重要农产品。实行合同定购制度的农产品，可由政府与农民协商定价；或由国家定价，与农民协商定购数量。此项制度正在进一步完善中。
农产品物流能力评价指标体系的优点是使农产品物流能力评估拥有效率，缺点是存在局限性。具体如下：
1、优点，农产品物流能力评价指标体系使农产品物流能力评估拥有效率，可以更系统的进行评估。
2、缺点，农产品物流能力评价指标体系存在局限性，没有科学的管理手段和评测方法必然会导致农产品物流发展中问题频繁出现，最终阻碍农产品经济的发展。农产品物流能力评价指标体系，是农产品物流能力评价按照一定的秩序联系组合的整体。
