海口是一个有着丰富美食文化的城市，有许多值得品尝的美食。以下是一些海口知名的美食：
1.椰子鸡：椰子鸡是海口的一道著名名菜，以椰子肉和鸡肉为主要原料，经过精湛的烹饪技巧而成。椰子鸡口感鲜美，质地软糯，香甜可口，是海口当地居民和游客都喜爱的美食之一。
2.琼菜：琼菜是海口市的一道传统美食，以选用新鲜的食材和优质的调料为主要原料，通过精湛的烹饪技巧而成。琼菜口味地道，环境优雅，是一个品尝海南美食的好地方。
3.海南粉：海南粉是海口市的一道传统小吃，以细米粉和各种肉类、海鲜、蔬菜为主要原料，味道鲜美，价格实惠，是海口当地人和游客都喜欢的美食之一。
4.清补凉：清补凉是海口市的一道传统甜品，以椰子水、绿豆、薏米、百合、莲子等为主要原料，味道鲜美，口感丰富，是海口当地人和游客都喜欢的美食之一。
5.椰子粑：椰子粑是海口市的一道传统美食，以椰子肉和糯米粉为主要原料，经过精湛的烹饪技巧而成。椰子粑口感鲜美，质地软糯，香甜可口，是海口当地居民和游客都喜爱的美食之一。
除此之外，海口还有许多其他的美食，如海南鸡饭、椰子饭、拉面、煎堆等，可以根据自己的口味和喜好进行选择。
海口有哪些好吃的海南菜
海口的美食其实相对比较集中，下面小阿宾就来给大家介绍一下海甸岛区的美食，这里的美食都各自有各自额特色，相对的价格也不是特别的贵，小编还是比较推荐大家去购买的，一起去看看吧。
1.德慧轩水吧
在夏天的时候，到了晚上或者是下午，这里排队的人非常多，里面有卖各种饮品，主打的是老盐柠檬水，7元一大杯，非常划算，他们家最受欢迎的还是菠萝水和饥荒皮水，价格都在8元以上了。在水吧的嘴边有一个小巷，进去是卖夜宵的，大家可以把车停在里面，点炸炸吃，价格也便宜，蔬菜还有豆腐基本上都是1.5一串，肉的话就是一串3元以上了，这里的酱料是特制的，配上老盐柠檬水超级棒。
2.天恩早餐店
这是当地人早餐一定会去的地方，24h都营业，主要的是汤粉或者汤面，价格在12-23元之间，汤面都会发配新鲜的海鲜，至少三种螃蟹，海虾，濑尿虾，皮皮虾，海白，瘦肉等。
3.宋记海南粉传承店
这里的粉价格有三种，分别是7、8、10元，价格不同，对应的粉的量就会不一样，他们家的肉还有菜的量也是不一样的，一般8元是正常量，胃口小的就买7元的，胃口大就选择10元。这里会分成猪肉和牛肉，先付款领牌再去取餐。
4.一品老爸茶园
这家店是海甸岛居民下午茶一定会选择的地方，这里的环境舒适一些，还有几十种海南小吃是可以选择的，比较推荐煎甜面(会倒上很多炼奶)，他们家柠檬红茶味道真的很不错。
5.么二抱罗粉
这在海口有五家连锁店，在海甸岛二路是味道最正的一家，主要是以海南闻名的抱罗粉为主打，这里的抱罗粉味道是非常正宗的，抱罗粉也是非常Q弹。
6.海大南门小吃街
这个主要是针对大学生群体，所以这个小吃街里面会有很多内地的小吃和美食，这里的海南小吃的小摊是非常地道的。比较推荐大家前往呢。
7.德慧轩炸炸
地址：地址就在德慧轩后面，露天夜宵人挤人
海口的炸炸还是德惠轩的种类比较多，酱汁正，夏天的时候这里到处都是人，后面还有一个大戏台，过年会唱戏。他们家的炸芋头非常酥，他们家的蘸料是加了蒜油，比较入味，搭配上海南辣椒酱拌一拌味道超级棒。
8.斋菜煲
地址：海甸东三街_康庙附近
推荐这个裤口的第一家，其实斋菜煲也是海口比较传统的食物了，是过年一定会吃的一道菜。这里的再斋菜煲的分量很足，汤头浓，炒粉还有炒面也是非常正宗，在一开始这里面就有很多素材，自己可以选择再点一些牛肉、鸭肠之类的肉菜。这个在煮到后面烫头非常不错，人均50元，性价比比较高了，非常推荐大家去尝尝。
来到海口，很多人都会想要品尝一下好吃的海南菜，在海口有哪些好吃的海南菜呢？今天就为大家介绍几道海口地道海南菜，都是当地人推荐的地道风味，不吃就太遗憾啦。
海口地道海南菜有哪些？
海南椰奶鸡
海南椰奶鸡大家知道吗？这是一道很有当地特色的一道名菜，椰奶鸡采用的是鸡肉和椰汁、鲜牛奶制作而成，所以吃起来口感比较特别，鸡肉嫩滑新鲜，汤料浓厚醇香，是一道营养价值很高的菜肴，这道菜是海南地区的代表菜之一，属于海派菜的一种。
斋菜煲
斋菜煲是海南传统名菜，在海南海口地区，凡是农历大年初一都一定会吃的一道菜，这是一道斋菜。因为是斋菜，所以没有动物油，具有养生健体的功效，所以在海口很多的中餐厅中都有这道菜，将传统制作方法和创新进行了结合，做出了符合现代人口味的斋菜煲，很受欢迎。
碧绿龙虾球
碧绿龙虾球是海南特色菜肴，外观看起来非常精美，吃起来味道也很好，所以得到了很多人的喜爱。碧绿龙虾球是地道的额海南菜。摆盘很讲究，西兰花做底，配上洁白的虾球，相当好看。碧绿龙虾球保留了虾肉的鲜味，同时配上了各种调味料，口感丰富，在海南很多的宴席中都有的菜。
四宝琼山豆腐
四宝琼山豆腐哎海南省是很有名的菜肴，尤其是在琼山地区，这道菜可以说是家喻户晓。这道菜的特点是，虽然叫“豆腐”，但是使用的原材料里面并没有豆腐，而是用的鸡蛋清泡制的，看起来很像豆腐脑，白嫩润滑，这道菜吃起来味道很鲜美。过去，是一位琼山厨师创造的，所以得名，色泽好看，鲜美可口，营养丰富。
金华海鲜卷
金华海鲜卷是属于地方名菜，这道菜因为外观好看，吃起来新鲜可口，得到了很多人的喜欢。在海南一带，很多宴席上都会有这道菜。海鲜卷看起来很精致，色泽简单清新，味道鲜香爽口。海鲜卷用了虾肉为原料，配上冬瓜，白萝卜，火腿，西芹等等食材，蒸好后摆上桌，将芡汁淋在上面就可以了。
琼州椰子盅
琼州椰子盅是海南特产，是典型的海南菜。采用的是椰子为盅，主料是乳鸽，加入了火腿、椰汁、冬菇、瘦猪肉等材料精炖而成。椰子盅想要做好吃还是很讲究技术的，正宗的椰子盅外观洁白，鸽肉吃起来新鲜嫩滑，汤料呈现乳白色，夹杂着淡淡的椰香味，入口润滑，是地道的海南风味菜肴。
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