如何提高牛奶的品质

奶牛养得好，牛奶质量能提高，科学养殖技术要学会

大家好，又到了每天分享一篇三农文章的时候了，那今天我们要来讲的是关于奶牛的养殖。其实对于奶牛这种动物大家可能有点不熟悉，但是如果说牛奶就肯定很熟悉了吧，牛奶就是奶牛产下的奶，说起来有点绕口呢。牛奶是我们在日常生活中除了喝水之外吸收得最多的液体了，面对这么大的市场需求，养殖奶牛就势不可挡了，所以有一些养殖户朋友们想要了解奶牛的养殖，那么今天小编就给大家介绍一下如何科学的去养殖奶牛？在养殖的过程中注意哪些问题才能提高牛奶的质量呢？

我国的奶牛是引进于国外的各种类型的进行杂交而成的，虽然我国养殖奶牛的地区非常多，但是各个地区由于各自的气候条件以及地势等现状，遇到的问题也是不一样的。我国丰富的草原覆盖率是很适合去养殖奶牛的，养殖奶牛第一步就是要选择合适的养殖场，确立养殖场是一个非常重要的环节。我们可以把养殖场建造在安静的，交通比较便利的地方，养殖场的规模我们还要做一个合理的划分，比如可以进行分年龄段饲养，公母奶牛的划分。小编建议在购买奶牛的时候，一定要确认自己的养殖规模，确立公奶牛和母奶牛养殖的比例。而且还要要求一些工作人员在进入养殖场，一定要更换一些消过毒的无菌服，而我们还要定期对牛场进行清洗，比如他们用过的水槽和食槽要进行消毒，粪便要每天进行清理，小编认为只有安全的养殖环境才能培育出质量好的奶牛从而让它们产出优质的牛奶。

奶牛是否健康就决定了牛奶的质量和口感，所以我们要选择优质的奶牛品种去提高之后的产奶质量和口感。比如说大家在购买小牛的时候，一定要去正规的养殖场进行购买，选择一种看起来体态很均匀而且很健康，毛色发亮有光泽的小奶牛回去，因为这些特征完全符合奶牛适应性强以及繁殖能力也不错。还有一些养殖户朋友可能会选择自己牛场进行配种繁殖出小奶牛。小编建议大家在去其他养殖场购买小奶牛的时候，可以顺便询问别人养奶牛的一些经验和方法，虽然实践是检验真理的唯一标准，但是如果我们没有真理，光去实践也会是一头雾水，所以大家有任何问题也可以及时的与一些正规的养殖奶牛进行沟通请教。

大家平时喂养它们的时候，我们也要注意很多问题，平时饲料投喂可以很好的让奶牛健康成长。这就要求我们在喂养饲料的时候一定要增加饲料的丰富性，而不能仅靠一种饲料去喂养，这样太过于单一了。比如说要粗细搭配，营养物质要均衡等，这样呢才可以让奶牛长得更加的好。小编在这里可以建议大家给奶牛喂一些猪饲料，可能大家不知道猪饲料对奶牛脂肪的生成是非常有用的，因为这个脂肪是奶牛乳脂肪，而乳脂肪又是产奶的基础。

小编建议大家在平时喂养的时候一定要多观察它们的吃饲料的情况，比如它们爱吃什么不爱吃什么都要一一记录，然后在之后进行适量的增减。小编温馨提醒，不同年龄阶段的奶牛在喂养方面也有不同的要求，比如说小时候的奶牛，我们就要给它喂一些精细的质量和补充足够的营养，以让它们更好的生长，而对于成年的奶牛我们就可以进行粗细搭配，而且一些在哺乳期的奶牛，我们也要精心照料，不容忽视。

在平时的管理过程中，还要及时的发现奶牛是否生病了，所以一定要做好严格的预防疾病的环节。发现有问题就要及时去解决并对症下药，还有一定不要忘了定期给奶牛接种疫苗。不仅要这样，而且我们在平时的时候还要定期的对奶牛进行一个身体上的清洗，避免一些病虫在他们的身上依附着，从而影响它们身体的健康成长。有很多朋友可能会认为在养殖动物的过程中去注射一些抗生素就能很好的预防疾病的产生，虽然这种做法在一定程度上是可以抑制，但是也要看了解什么品种适合，小编温馨的提醒大家，抗生素对牛体内的一些微生物有着抑制的作用，不利于它们的生长，所以在这个过程里大家一定要注意，以免奶牛出现一些不必要的问题。

养殖奶牛是一个特别精细的工作，因为只要奶牛出现一丁点问题之后，我们的牛奶质量就会受到损害，也可能会引起一些安全问题的发生。所以小编建议大家在养殖管理中，不要墨守成规，要采取科学的方法去养奶牛。那么今天的文章分享到这里就结束了，感谢大家耐心阅读，如果喜欢小编也请多多点赞哦

血糖高的朋友早上喝牛奶会稍比豆浆好一些，不过想喝豆浆也没差，只要控量应用就好，只是相对来说，大豆制品中碳水化合物含量更高，对血糖的影响会更大一些。

饮食对于糖尿病患者的重要性，想必患者都知道。明明每天都在吃着降糖药，但血糖还是说高就高，很可能就是饮食没有控制好。所以，糖尿病的饮食问题也一直都是患者关注的焦点。该吃什么不该吃什么，这是糖尿病患者每天都在纠结的问题。

其实牛奶的升糖速度是真的很慢，我们可以用食物的“升糖指数”来衡量食物单位时间内对血糖的影响程度，一般来说，高于55则属于较高升糖指数的食物，糖友最好是选择低于50的食物食用。比如牛奶的升糖指数是20~30，可以说是典型的低升糖指数食物，对糖友来说完全是可以接受的。

牛奶中的确有乳糖成分，虽然同有一个“糖”字，但牛奶中的乳糖还需要分解为半乳糖和少量葡萄糖，最终才会分解为葡萄糖，其过程需要耗费不少时间，所以其实对血糖的影响并不快。一些饮食建议中还推荐糖友搭配牛奶一同食用，目的是因为牛奶可拖延血糖上升速度，提高饱腹感，反倒是帮助平稳血糖的饮品。

不过很多奶制品可能是人工额外添加了蔗糖，比如说我们也会经常接触到的早餐奶、核桃奶、红枣奶等，大家认为它们营养所以经常选择，但其实它们对血糖影响较大；更有一部分奶类是“含乳饮品”，它们可能仅仅是水、奶精、蔗糖、添加剂勾兑，不仅营养价值没那么高，还很甜，只是味道黏稠，像牛奶又像酸奶，很受人们喜欢。

糖尿病患者不能喝添加糖或其他物质的牛奶。牛奶掺假的手段很多，如牛奶掺水、糖、碱等，乳粉掺糖、面粉、豆粉、糊精等，一旦糖尿病患者喝了，血糖会升得特别高。正规的牛奶包装都有相应的含量标志。

糖尿病患者也不必专门喝脱脂牛奶，更没有必要迷信脱脂牛奶。脱脂奶制品并没有健康保护作用，既不能让身材苗条，也不会减少糖尿病的发生率。

豆浆其实对血糖的影响不算太大，大豆类食物含有一定量的碳水化合物，如果多吃的话可能对血糖会有影响，不过大豆中膳食纤维丰富，有助平稳血糖，另外，被做成豆浆后的大豆磨浆并经过稀释，最终碳水化合物含量会下降很多，对血糖影响也不会太大，如果水和豆子的比例悦6:1~8:1的话，豆浆的升糖指数约30~40左右，比牛奶稍高，但也并不属于高升糖的食物。

喝牛奶、豆浆也不建议过量饮用，膳食指南推荐每日牛奶300g就足够了，豆浆也差不多是如此。如果长期用豆浆代替牛奶的朋友注意还应当多补充钙质丰富的食物，如绿色蔬菜、海产品、坚果、红瘦肉，豆浆经过稀释，钙质含量大幅降低，无法提供丰富钙质。更好的方式是可以牛奶混合豆浆一起饮用或者交替饮用，这样它们各自的蛋白质氨基酸还能取长补短，达到更好的保健效果。