成熟的姑娘果是**的，果实外面有草纸一样的外皮，秋季成熟后可食用，味甘、多汁、爽口。姑娘果的药用价值很高，可以生吃，也可以将其冷冻后吃，其含有丰富的维生素、蛋白质和纤维素成分，具有美容养颜的作用，适量食用有助于降低人体的火气，对人体的健康有好处。
姑娘果味道
成熟的姑娘果是**的，果实外面有草纸一样的外皮，株枝上的果呈多角灯笼形，果实内有圆形果球，如樱桃大小，秋季成熟后可食用，味甘、多汁、爽口、Vc含量高。
姑娘果食用
成熟的姑娘果食用起来很好，带有清香的甜味，新鲜的果实味道更甜、更好，经常食用对人体非常好。
姑娘果可以直接吃，但是吃之前要将其清洗干净，不要吃灰尘和微生物，不然会对人体的健康不利。
姑娘果怎么吃
1、直接吃：姑娘果的药用价值很高，可以生吃，适应这种味道，吃起来不错，而且生吃的营养价值也很高。
2、冷冻后吃：摘下姑娘果放入容器中，将其冻的就像冰球一样冻结，然后再吃的话，味道更好一点。
3、水果沙拉：姑娘果可以做成水果沙拉，加入蔬菜、西红柿等，再加入沙拉酱，直接将其混合就可以吃了。
吃姑娘果的好处与功效
1、姑娘果中含有丰富的维生素、蛋白质和纤维素成分，其中维生素具有良好的抗氧化作用，纤维素能加快体内多余的毒素和废物的排出，具有美容养颜的作用。
2、姑娘果适量食用有助于降低人体的火气，其次它的水分含量多，适量食用有解渴的效果，有清热解毒的作用，对人体的健康有好处。
1、在中医看来，姑娘果性寒，归肺经，《本草纲目》中记载锦灯笼，果浆味道酸甜，能够抗衰老养颜美容，有清热解毒、化痰平喘、止咳利尿的功能。所以食用姑娘果有清肺热，对于肺热咳嗽，咽喉肿痛等等的症状有缓解的功效。
2、姑娘果又叫做锦灯笼，属于茄科的植物，也有的地方称作红姑娘果或者锦灯，由于外层枯叶颜色是金**，所以被叫做金灯果，而果实包裹在枯叶中，就像一位躲在闺阁中害羞的姑娘一样，所以又被叫做姑娘果，含羞果。
3、姑娘果是一种药食两用的水果，被称为“草本水果”，有很高的营养价值，姑娘果中含有丰富的营养物质，其中含有18种氨基酸，8种维生素，21种微量元素。姑娘果中含有丰富的B族维生素，其中维生素B的复合体的含量是番茄的3倍。
4、姑娘果中含有丰富的碳水化合物，含糖量比葡萄还高，其中果糖含量约为30%。姑娘果中含有丰富的维生素C，酸浆醇，草酸，橡胶酸铁铵，枸橼酸以及微量的生物碱。
