一、门头设计
水果店的面积虽然并不是很大,但是越小的门店就越要精致。水果店只需要拥有卖水果的面积就可以,因此在门头的设计方面就要下功夫,以突出店内水果美味作为设计主题,制作一个能够吸引消费者关注的广告牌每日更换。因为水果属于随意性的消费,随时看到之后就会购买,所以在门店门头的设计方面就要给人一种看一眼就想要进去的感觉。
二、合理的布局
水果店中主要经营的商品便是水果,业主们可以搭配一些干果、果脯之类的商品。在布局方面要详细的划分,比如商品摆放区、库存区、收银区等等。应季的的水果应该摆放在比门店比较显眼的地方,价格标签也要醒目,在四周应该多预留一些供消费者站着的空间。因为因为购买应季水果的人比较多,防止出现拥挤的情况。进口的水果可以设立单独的保鲜柜,用保鲜膜包好,其它 的水果依次摆放供消费者们挑选。
三、色调的搭配
水果店在色调设计方面要具有统一性,因为水果本身的色彩是非常鲜艳的,因此店内的装修设计不要太过于复杂,背景色可以选择统一色,以简洁、明亮为主。水果店摆放区域的上方也要单独的布置灯光,以暖色调为主,可以直接照射在水果上面显得非常诱人。
四、柜子选择
盛放水果的柜子台面不要太高,以大多数人在站立时候的手肘高度为主,如果柜台太低,那么顾客们在挑选水果的时候就需要弯腰,如果柜子的台面比较大,那么长时间抬着手臂,就会累。装水果架子选择什么样的材质,要看水果店的整体色调,还要与水果店保鲜不会 产生碰撞的情况,相信很多从事过水果生意的人都会明白选择什么样的材质。
怎么装修水果店?以上所介绍的几点便是针对这个问题所介绍的相关建议了,相信能够为想要开水果店的经营商们带来一些帮助。在选择水果店装修材料的时候,还需要考虑装修材料的选择,因为是做食品生意,所以装修材料要以环保、健康和绿色为主。
其实,开水果店需要多少成本?是需要根据门店的实际情况而定的。具体在以下几个方面:
1、门店大小
其实开一个水果店成本要多少与门店的面积大小有直接关系,前期的房租费用是一笔比较大的支出。一般来讲,在相同的地理位置的条件下面积越大的门店其租金越贵。
2、门店位置
对于水果店来讲,一般要么以市中心为主,要么以社区为主,这些地方共同点就是目标人群较多,但是门店位置的租金是有所差异的,要以实际的情况来看,所以无法给到大家一个准确的成本报价。
3、门店装修
其实水果店装修不同的地区、不同的装修风格、不同的物价,所需费用也都不一样。就以一个普通的简装修为例,墙面油漆刷涂、地面铺地砖、天花板做个简单的石膏线造型,大概需要7万元左右。当然这只是最简单的装修如果要档次高一些,价格自然也会高。水果店装修有些可以自己做主,比如选择什么档次的材料,但有些是想省也省不了的,比如说人工费。
4、产品成本
到底要进多少货,进哪些品种的水果,也是影响成本支出十分重要的一个方面,越高档的水果或者是反季的水果,进货价自然就比较贵。建议大家根据市场行情以及当地人的习惯,选择受众比较多的水果比较好,这样才能打开市场!
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