在生活中，包菜、洋葱、南瓜、冬瓜、梨、提子、橙子这些蔬菜、水果都适合长期保存。列举以下几种蔬菜、水果保存方法：
01、包菜
包菜在我们日常生活中是比较常见的蔬菜，它的营养价值非常丰富，在中医学中，它的热量非常低，具有抗氧化、防衰老、提高免疫力等功效，并且糖尿病患者也建议多食用包菜，我们买回来的包菜可以用保鲜袋装好，密封好放入冰箱冷藏，存放一两个星期，包菜的营养它也不会被破坏，并且口感还很新鲜。
02、南瓜
南瓜含有丰富的维生素、胡萝卜素，长期食用南瓜，在中医学中，具有降血脂、降血糖、清热解毒、强筋壮骨等功效。一个完整的南瓜，它最长存放时间能存放两个月，南瓜本身外皮也是非常结实的，所以比较容易存放，将它直接放在阴凉干燥的角落，就可以了。还有切开的南瓜，存放时间就没有那么长了，只能存放2~3天左右，我们可以把切开的南瓜用保鲜膜封住切开的面，然后放入冰箱中保存，吃三天左右是没有问题的。
03、橙子
橙子含有丰富的维生素C、胡萝卜素等成分，是一款营养比较全面的水果，在中医学中，我们多吃橙子可以有效地清肠通便、美容抗衰老、增强免疫力、解油腻等功效。橙子本身在常温的情况下，可以存放一个月左右，如果温度比较高的话，它的存放时间就可能稍微的缩短，在15天左右，如果将橙色放在冰箱内冷藏的话，橙子能保存60天以上都是没有问题的，它的营养成分都是不会流失，口感还是最佳的。
列举以上几种蔬菜、水果长期保存的方法，供大家参考。
问题一：哪些水果不易烂 放在通风阴凉处 ，一般来说，适合水果的保存温度介于7～13摄氏度之间，有些水果需哗更低的温度，例如苹果、葡萄、桃子、李子、柿子等，冰箱冷藏室是个存放的好地方。入冰箱冷藏的水果可先不清洗，只要以塑料袋或纸袋装好，防止果实的水分蒸散。可在塑料袋上扎几个小孔，保持透气，以免水气积聚，造成水果腐坏。
问题二：哪些水果不容易坏 其实水果都是很容易坏的，要是水果罐头就不会的，可以保存两年左右，但是要是想吃水果罐头一定要选择有保证的水果罐头企业生产的，比如现在就很流行的晶玉小黑罐，不但在年轻群体中很受欢迎的，就连老人和还在斗很爱吃的，你可以看看，希望对你有帮助
问题三：哪些水果不容易坏，保存时间长？ 苹果，梨，西瓜
问题四：哪些水果不放在冰箱里不易坏？ 水果的日常保存可分为以下四类：
第一类 不要放入冰箱，否则会冻伤。如：香蕉、杨桃、枇杷等。
第二类 可以放入冰箱，但一定要先催熟 (即未熟果不可放入冰箱)。如：榴莲、芒果、释迦、百香果、柿子、木瓜等。
第三类 必须放入冰箱，才能久存。如：桃子、桑椹、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龙果、甜瓜、柚子等。
第四类 常温保存或冰箱冷藏均可。如：柠檬、凤梨、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。
问题五：什么水果不容易腐烂 很多水果都易保存的。尤其是果皮厚的水果，例如香蕉，菠萝，椰子，柚子，猕猴桃（买比较硬的）等。苹果也不错，虽然皮薄，但我上次买了3斤苹果，放了快一个月了还是好好的呢。希望你能采纳哦～
问题六：两天之内不容易烂的水果有那些 两天之内不容易烂的水果有那些
苹果，梨，西瓜，桃子，杏，李子，荔枝，柚子，哈密瓜，菠萝，香蕉，石榴。
问题七：水果在什么情况下保存不会坏 干燥 冰凉 最好是放冰箱 而且每种水果的保存方法也都不大一样
问题八：做水果生意，水果要怎么保养不容易坏 鲜果生意不是那么好做的，由于受到天气气候的影响，我曾经就有眼睁睁看着几万斤橘子在香港烂掉，那年冬天特别暖和。
1，你对看到的只是表面现象――“水果摊上苹果可以卖到3快多”，零售价比批发价要高出不少，不要说是你的进货价了
2，运费，甘肃出来到武汉的运费我不清楚，南昌到深圳，900公里，运费合计1.8毛钱/斤，这还是自己押车的价格，如果自己不压车就要找可靠的货运公司，价格更高
3，鲜果市场行情价格每天都在变，经济学的基本原理，供不应求了，价格就高，供过于求，价格一定会降下来。
4，一般说来，一斤水果，你从农民手里收过来，再加上你的运费以及其他费用，再转手卖出去，这个差价，也就是我们说的利润，能有3毛钱已经不错了
还有刚才许多朋友谈到的关于保鲜的问题，这个问题是这样的在我们那里苹果一般都是到了收获的季节。各家农户先摘下来存在自己家里修的简易的土果窖里面，等待客户来收购。
此外在当地也有很多人修的大型国库一般供外地的客户储存用，然后在收取一定的费用。当然如果我开始做的我想应该先在水果收获的季节，让家里面我爸在联合几家别的农户先凑一车过来先低价快速销售完，然后看准时机多做几车，等手里有一定的资金以后在武汉周边那个地方建个果库，解决保鲜问题。当然这只是我的一个想法，以后能不能做到还是问题。现在的保鲜问题，只能通过准确的预料市场，低价快销售来解决。现在还有很多问题想问一些在武汉做水果生意的朋友，武汉那个水果批发市场好一点，沙湖的还是汉口的那个华中果批的好一些(那个销的快一点)，还有从甘肃(庆阳)那里到武汉需要运费大概多少(一斤多少)，还有到广州的车也过武汉吧？。
问题九：请问哪些水果放冰箱容易坏掉？ 一些温带水果，如葡萄、苹果、梨等放在冰箱里可以起到保鲜的作用，而香蕉和芒果在十几摄氏度的温度下保存，果皮就会变黑；菠萝在6℃―10℃下保存，不仅果皮会福色，果肉也会呈水浸状；荔枝和龙眼、红毛丹等在1℃―2℃下保存，外果皮颜色会变暗，内果皮则会出现一些像烫伤了一样的斑点，这样的水果往往不能再吃
问题十：什么食物不容易坏掉 夏天天气较为干燥，一般青菜是很容易失去水分而枯萎的，能放长时间的蔬菜不多。你可以买一些包心菜，椰菜，大白菜等这些较大颗而不容易是水分的蔬菜。瓜类蔬菜相对于青菜来说是可以放较长的时间的，如冬瓜、南瓜等都可搐放很长的时间。
