2月份适合种什么菜
一般二月种的蔬菜需要好好的喂养，要选择一些喜欢温暖环境的蔬菜，如豆瓣菜、白菜、芹菜、黄瓜、茄子、番茄等。
白菜
白菜一般在2月种植，生长周期约55天。种植后一个月左右可以食用。其味道清爽可口，可预防和缓解便秘。
芹菜
芹菜一般在2月至3月种植。它的生长周期是四个月，四五个月后才能吃。其味清脆爽口，具有清热解毒、利尿消肿、平肝降压的功效。
黄瓜
黄瓜一般在2月份种植，其生长周期为60天左右，种植两个月后即可食用。其味甘，能补充膳食纤维，清热解毒。
茄子
茄子通常在1月至3月种植。它的生长周期在60天左右，种植两个月后就可以食用了。一般口感柔和，能清热解暑，降血脂，降血压。
2月份种菜方法与要点
1、保暖
:二月种菜要保暖。一般你在北方的时候2月的温度不是很高，要避免植物受冻。
2、通风
:2月，如果在大棚内种植和养护蔬菜，要注意通风，使大棚内的有害气体排出，增加空气流通。
3、浇水
:一般在2月份，蔬菜生长过程中需要充足的水分，所以蔬菜种植后要及时浇水，有充足的水分才能正常生长。
二月份气温逐渐回暖，不过此时温度还不稳定，种植蔬菜时要挑选稍微耐寒的。例如菠菜，苋菜，西葫芦，生菜，黄瓜等，这些可栽种在大棚内。若是露地栽培，可种植花菜，甘蓝，青菜，豌豆，茼蒿等生长期短且耐寒的。
