1、水果玉米原产地美国，被我国引进的鲜食型早熟、高品质超甜水果玉米种子、非基因转殖。
2、水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米，青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢满齿颊，生吃熟吃都特别甜、特别脆，像水果一样，因此被称为“水果玉米”。水果玉米有很多品种，都具有非常高的营养价值。
3、水果玉米产地超甜水果玉米是甜玉米种嘴甜的一种，口感比普通甜玉米要好得多，甜度是普通甜玉米的好几倍。在我国主要甜玉米产区，亩产900-1000公斤；籽粒淡**，皮薄脆甜，生食口感好，食后无渣。
水果玉米可以生吃？那我们买怎么知道是不是水果玉米呢？商家会不会随便乱写标签呢？
好与不好要看你在什么地方种植，没有哪个品种是适合全国的。这叫做品种的适应性，农业生产上选择品种的原则是“适地适种”，在辽宁表现好的品种在河南可能根本不适应，所以你只要选择适合你的种植地区的品种就行了。
至于种子的质量，只要是正规的种子公司和经省级以上农业主管部门审批的品种，其质量一般不会有问题。
一般来说，可以根据口味来购买，市场上白色的是糯水果玉米，**的是甜水果玉米，有种白黄相间的，都是甜水果玉米，这主要是甜度不一样。
水果玉米我们喜欢吃嫩的，可以用手指来掐水果玉米粒，有水分贱出，则说明水果玉米比较嫩，一般来说，水果玉米的玉米粒都比较嫩，而普通玉米的玉米粒比较硬。
