1、一月份应季水果是芦柑，草莓
芦柑味甘甜微酸，有止渴生津，和胃利尿作用，含有丰富的维生素C和柠檬酸，具有美容、消除疲劳的功效。是一月份水果的佳品。果皮可以晾干冲茶。
草莓中含有丰富的维生素、纤维素、铁、钙等微量元素，素有“水果皇后”之称。其中，草莓中富含的维生素A和胡萝卜素可以保护视力，因此经常食用草莓对身体健康具有一定的帮助。
2、二月份应季水果是圣女果、荸荠
圣女果含有番茄红素，具有补血养血之功效，是增进食欲、延缓衰老的佳品。
荸荠也就是马蹄正是冬春季挖出贩卖的水果之一。中医认为，马蹄性寒凉，味甘，可清热生津、凉血解毒，还可舒肝明目、利气通化。营养学认为，马蹄中含有丰富的淀粉、蛋白质、粗脂肪、钙、铁、维生素B族和维生素C等营养元素，还有丰富的膳食纤维，另外，马蹄中含有的磷是根茎类蔬菜中较高的，能够促进人体生长发育和维持生理功能的需要，因此马蹄也适于儿童食用。
3、三月份应季水果是菠萝
菠萝甘甜爽脆，含有维生素B较多，具有营养皮肤，消除紧张,减少疲劳，增强肌体的免疫能力。
4、四月份应季水果是山竹
山竹具有清凉解热的作用，含钙、磷、维生素B和C等多种元素，对肌体有很好的补养作用，虚寒身体不宜多吃。
5、五月份应季水果是桑葚、枇杷
桑葚性寒，补血养颜，健脾胃，助消化，含有鞣酸、脂肪酸等营养成分。
枇杷在秋天或初冬开花，果子在春天至初夏成熟，是“果木中独备四时之气者”。由于产地与品种不同，枇杷的成熟时期也不一样，福建、云南等地的早熟品种在三月份就已上市，江南等地主要在五月成熟。自然成熟的枇杷清醇甘甜，具有润肺止咳的功效，可炼制川贝枇杷膏。
6、六月份应季水果是樱桃、荔枝
樱桃性温，具有补气调中的功效，健脾开胃，美容养颜。
荔枝同樱桃一样地美容健脾作用，还可补脑健身，含有丰富的维生素成分，可增加肌体的免疫能力。这两种水果都不易多吃，易上火。
7、七月份应季水果是龙眼、桃子
龙眼味甘甜，性温，具有养血安神的作用，滋补强体，润肤美容，不易多吃，易上火。
桃子性平，具有滋养作用含铁量较高，有润燥活血作用，体内偏热者少吃。
8、八月份应季水果是西瓜、芒果
西瓜是夏季解渴解暑的最佳果品，具有清热止渴、利尿消肿等功效。易腹泻者要少吃。
芒果性平，有益脾胃，有防止心血管疾病，降低胆固醇之功效。
9、九月份应季水果是葡萄、石榴
葡萄味甜酸，对滋补肝肾有益，益气补血，之中的糖分比较容易被人吸收，有很好的抗衰老作用。
石榴，性温，有止血止泻作用，有助于消化，有助于软化血管、降血脂、降胆固醇的作用。
10、十月份应季水果是白梨、猕猴桃
白梨性凉，润喉清热，润肺解燥，化痰解酒，还有保护肝脏的作用是秋季水果之王。
猕猴桃微酸，含有丰富的维生素E和C，预防口腔溃疡，增强抵抗力，美容抗衰老。
11、十一月份应季水果是冬枣、苹果
冬枣甘甜爽脆，性平含有维生素及多种人体需要的微量元素，具有补血护肝作用，还可以抗动脉硬化，对维持血管弹性有一定的好处。
苹果更是含维生素和其它人体需要的镁、铁、硫、锌等多种微量元素。俗话有说：“一天一苹果，不找医生开处方”。还具有嫩肤美容的作用。也有果中之王的美称。
12、十二月份应季水果是橘子、柚子
橘子味酸甜，有生津止咳的作用，开胃通经络，具有消除疲劳之作用。
柚子性寒，微苦，有健胃化食的作用，对止咳化痰，清热败火有一定的疗效，对心血管、高血压，糖尿病有一定的辅助治疗作用。
13、春季水果(农历1-3月，阳历3-5月)
春季水果：番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾(春末)。
14、夏季水果(农历4-6月，阳历6-8月)
夏季水果：草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃。
15、秋季水果(农历7-9月，阳历9-11月)
秋季水果：柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃。
16、冬季水果(农历10-12月，阳历12,1,2月)
冬季水果：橙、橘子、柚子、青枣、甘蔗、释迦。
据北京水果批发、零售两大市场行情的监测显示:批发市场水果上市总量不足；零售市场销售日益走旺。综合全国水果市场交易状况及价格走势分析，近期水果交易量上涨，价格走强。质量上乘的价格居高不下，质量差的价格再低，购买者寥寥无几。北京市场棚产水蜜桃、京红、14号、绿化9等鲜桃刚在市场露面，质量好，价格均在高位运行，而露地的由于质量欠佳，价格低。造成这种情况的原因主要是: 一、国产水果上市量缺口较大。首先，受不特定因素影响，海南、广东、广西香蕉、荔枝外销受阻。水果上市量源头性减少，水果价格隐性上涨。其次，水果生产订单制度的施行，使水果生产规模缩小，名果普遍实行订单生产，订多少、生产多少，无形中水果的生产总量随订单而变化，上市量随之减少。二、水果质量提升较快。目前上市时令水果大都采用有机化生产，无化肥、无农药残余等优点，如京红、14号等有机鲜桃市场零售价格14元/公斤。北京市场地产鲜桃主要是温棚、冷棚等设施化生产，控肥、控水优质有机果率高，市场认知度高，价格优势也较强。从长远看，市场价位低的时令水果将被淘汰出局，低附加值的水果无法进入市场。三、进口水果价格反弹较快。西柚、葡萄柚、澳柑、澳橙、红提、香蕉等价格上涨幅度明显。今年春末夏初北方高温，南方多雨，对水果的开花、坐果影响很大。据对主产区损失的匡算，产量损失为7％左右。受此影响，水果的商品率、优质率都将不同程度的下降，优质水果价格将上扬，价格两极分化明显。加之受国际市场水果价格阵性强势的双向拉动，水果市场运行提速势在必行，水果价格也随之高位前行。
