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印度大米禁令可能会引发全球粮价上涨，印度因为受到了厄尔尼诺现象的影响，导致水稻产量受损，为了抑制国内不断飙升的米价，所以印度便决定直接禁止大部分的大米出口。
一、印度大米禁令导致全球粮价上涨
作为全球最大的大米出口国，印度大米禁令影响了全球的粮价。而印度本土大米的零售价格在过去一年的时间里，直接上涨了11.5%，一个月之内便上涨了3%。
印度去年的大米出口量达到了2220万吨，占全球总出口量的40-%以上，甚至还超过了一些其他的大米出口国的总量，比如泰国、越南、巴基斯坦还有美国等等。
在这次的禁令中，印度的香米出口并未受到影响，受到影响的反而是印度碎米。因为这两个品种直接占了印度大米出口量的近一半，加上价格比较便宜，主要出口的国家为菲律宾、印度尼西亚还有安哥拉等非洲国家。所以对于这些非洲国家来说，印度大米的出口禁令可能会对这些国家的大米价格产生影响。
全球的米价的不断上涨，让很多进口商们担心厄尔尼诺现象导致的干旱天气影响大米的产量，所以正在大量的囤积大米。根据世界气象组织发布的相关气候信息，热带太平洋地区七年来首次出现了厄尔尼诺现象，这个现象可能会导致东南亚地区出现干旱天气。
虽说这个现象会给印度部分地区带来降雨，不过作为第二大农作物出口国的泰国，则是会受到这个气候现象的影响，可能会引发干旱问题。
二、印度征收关税可能会导致粮食通胀严重
印度禁止了碎米出口之后，便对碾米、去壳糙米、半精米和全精米等品类的大米都征收了20%的关税。也因为这个出口关税，导致全球大米和粮食价格不断攀升。从俄乌争端爆发之后，全球的粮食价格经历了很大的变化，特别是小麦、玉米还有大豆的价格都创下新高。
印度大米增加关税无疑让人想起2008年的粮食危机，当时印度作为全球第二大大米出口国，出台了大米禁令之后，导致很多以大米为主食的亚洲国家都纷纷跟风禁止大米出口，导致大米的价格在短短的四个月时间里便上涨了300%，而今年上半年，大米的价格就已经上涨了很多，所以印度新关税的实施，可能会导致更多国家对粮食出口进行限制，进一步导致粮食通胀严重。
三、印度大米禁令对中国的影响
虽然印度大米的禁令导致全球粮价的上涨，但它对中国的影响很小，因为中国的粮食储备充足，碎米的替代性很强，每年中国都会从印度进口大米，不过中国已经做到了谷物基本自给，口粮是安全的。
而中国选择进口印度碎米，其实也是因为中国对大米的进口有配额限制，不过对碎米没有配额限制，毕竟碎米可以放入饲料之中，还可以做成其他的食品。再加上中国也到了秋收的季节，虽然粮食产量受到了夏季的干旱和高温的影响，不过总体产量基本和去年持平。
