这是大城市发展的通病，在大城市发展的过程中，太醉心利益，太注重房地产的发展，太过于看重钢筋水泥的价值，将农业赖以发展的土地，大规模的侵占，直接导致大城市本地农业以及周边农业，难以大规模发展。
如果上海本地及周边的蔬菜能够自给自足，或者供过于求，即便不能抑制蔬菜价格的上涨，也能压制蔬菜价格不会暴涨；也就不会出现两个白菜90多，三根大葱20多的情况了！
百姓生活无非柴米油盐酱醋茶，瓜果蔬菜加土豆，大上海既需要科技中心，经济中心，更需要农业基地，大农业基地，肥美的水田需要更多的资金，科技，心血和精力的巨大投入，一个巨大的新农业机会，为上海发展指明了新方向所以，上海占据最好的地理优势，本地以及周边均是肥美的水田，但农业不能和大城市统筹发展，未能跟上大城市的快速发展，所以导致大上海出现了小农业，本地及周边没有蔬菜，只能舍近求远，就出现了，疫情之下，居民抢购蔬菜，一再的推波助澜，推动蔬菜价格上涨。
