青海地产“软儿梨”、“苹果梨”、“冬果梨”等水果，具有显著的清咽利喉功能，冬季食用可缓解初发性的咽喉不适等症状青海基本很少产水果，但贵德的梨是一绝，口感绵软、香甜，不象一般的梨是脆的，这儿的梨是“面”的~贵德还有一绝是：“天下黄河贵德清”，黄河水只有在贵德是清澈的。 梨树原有长把梨、软儿梨、冬果梨、酸梨、搅团梨，现在又有苹果梨、酥梨、冰糖梨、黄梨、窝梨、巴梨、西瓜梨、雪梨、金凤、神不知等等，很多。作为水果，贵德梨最有特色的是原有品种，这些梨的特点是糖分高，口感强。特别是长把梨和软梨，冬天可低温保存，并且，经冷冻后会成为一包汁水，吮吸进口甘甜爽心。更妙在那汁水好似咳嗽糖浆，喝了能止咳。所以，大家见了这样的梨，看上去黑黢黢的、软乎乎的，千万不要以为是坏了。
