鞍山职教城有48个专业。分别是:农业机械运用与维修、普通铸造、锻造、金属热处理、炼铁、炼钢、金属矿山采矿技术、化工机械、煤化工工艺、石油化工工艺、工业分析与检验、水泥生产工艺、光纤电子、现代物流管理、服装设计与工艺、针纺织与染整技术、电子电器应用与维修、工业与民用建筑、给排水技术与服务、建筑维修、建筑设备安装、市政工程施工、社区物业管理、家政与社区服务。
还有老年人服务与管理、乡镇建设与管理、农村经济管理、乡镇生态保护与技术、水电站与水泵站、电力设备、畜牧兽医、农村新能源开发与应用、农业水利技术、城镇建设与管理、农产品质量监督与检验、农机加工技术、农业推广技术、生物技术应用、农作物种植技术、食用菌种植技术、畜禽养殖技术、动物营养与饲料、草坪生产与经营、植物造景设计与盆景制作、花卉栽培与养护、水产品养殖技术、农资技术与服务、农特产品开发与经营。