布吉水果学名荸荠马蹄，益阳话叫做布吉，一般高40~100多厘米，直径2~3毫米，灰绿色光滑无毛，杆的表现有结也有许多纵条纹，叶缺，如仅在干的基部上有2~3个叶鞘，淡棕色光滑，无毛膜，长7~15厘米的顶端，急尖长2~4厘米的小穗，圆柱状苍白微绿色，小坚果导卵形扁双凸状黄色，表面细胞呈4～6角形，它是属于植物界的被子，植物门，单子叶植物门，是我国的特色蔬菜之一，可以生食，也可以做熟食或菜，同时地上部分的管状叶状茎具有止咳解热等奇特的功效
布吉水果学名荸荠马蹄，益阳话叫做布吉，一般高40~100多厘米，直径2~3毫米，灰绿色光滑无毛，杆的表现有结也有许多纵条纹，叶缺，如仅在干的基部上有2~3个叶鞘，淡棕色光滑，无毛膜，长7~15厘米的顶端，急尖长2~4厘米的小穗，圆柱状苍白微绿色，小坚果导卵形扁双凸状黄色，表面细胞呈4～6角形，它是属于植物界的被子，植物门，单子叶植物门，是我国的特色蔬菜之一，可以生食，也可以做熟食或菜，同时地上部分的管状叶状茎具有止咳解热等奇特的功效
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