波士顿龙虾、大闸蟹、俄罗斯帝王蟹、基围虾……新零售“网红”究竟是什么样的？4月27日，记者提前探访了位于西安太白印象城负一楼的西北首家盒马鲜生门店，约4500平方米的卖场里有100多个国家和地区的6000多种商品。今天，西安市民将能够到实体店购买高品质海鲜了。
“四不像”业态
第一次走进盒马的门店，可能会有不少消费者认为它是一家新开的生鲜超市。而如果第一次看到盒马鲜生的APP，消费者对它的认知也许只是又一家生鲜电商平台。但当深入了解后，才会发现盒马是一家难以用传统的线上电商或线下零售定义的新零售业态。
2016年云栖大会上，马云首次提出“五新”概念，“新零售”就是其中之一。马云当时提到：“第一个是新零售，线上、线下以及物流的结合才会诞生新零售，新零售诞生后又会对纯电商和纯线下产生冲击。”而盒马鲜生是个“四不像”业态——不是超市、便利店、餐饮店，也不是菜市场，但又融合了这四种业态的特征。
作为一个“四不像”业态，在用户端，盒马与淘宝、支付宝会员体系完全打通；在供应链端，盒马已实现与天猫生鲜、天猫超市联合采购。消费者可到店购买，也可以在盒马APP下单，是阿里巴巴围绕“餐饮体验+生鲜超市零售+基于门店配送”打造的“新零售”生态。
同时，将年轻人定义为核心客户的盒马，可以让消费者体验到“边逛边吃”，其中海鲜最受欢迎。当用户下单购买海鲜后，可以到加工柜台称重，选择加工方式，稍作等待后就可以吃到刚刚下单的生猛海鲜了。
线上线下同价
从盒马APP界面看，盒马主营餐饮烘焙、水果蔬菜、肉禽蛋品、鲜活海鲜、烹饪快手、乳制品、休闲酒饮、厨卫百货、粮油干货、速食冷冻等十大类。
记者在门店看到，海鲜种类繁多，只售当日新鲜蔬菜，既可带走也可堂食，随时可能公布的优惠活动，自然是盒马门店最先抓人眼球的特点。蔬菜区的“日日鲜”蔬菜全部采自西安周边，选取本地日常需求品类，精心挑选本地小青菜、菠菜、麦芹、茼蒿、油麦菜、香菜、鲜香菇、海鲜菇、平菇、黄豆芽、黑豆苗等12个单品，每份鲜蔬合理配量，适合家庭一餐所需。肉类有关中黄牛、关中黑猪、秦岭山羊、横山羊肉等。
盒马的商品除了蔬菜、肉类等外，最大亮点是引入大量全球直采的海鲜、水果，还配置了日料、牛排、鲍参等餐饮店。自助收银通道、移动POS系统、自有线上APP，这些元素让盒马鲜生实现了线上线下的同货同价。
据盒马西安大区市场和运营部负责人郭星介绍，盒马不仅为消费者打通了线上下单和线下自选两种购物通道，而且这两者之间无价差。“线上我们必然经常做各类活动让利给消费者，而我们实体店的电子价签可以实现30秒内全场更换的速度，从而保证了线上线下价格始终同步。”
盒马鲜生是全国连锁的一家大型超市，它里面的东西比较多，品质比较好，深受人们欢迎，很多人都会经常去盒马买东西，尤其是周末的时候。盒马鲜生是有会员的，会员有很多优惠，可以享受各种福利，是比较划算的。.. 盒马鲜生会员有什么优惠好处1. 每天获得一张免费蔬菜券
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盒马鲜生会员网上订购满99元可免费兑换指定蔬菜。5.添加社区领取优惠券
加入盒马社区并发送自己的采购订单的会员可获得50-5张优惠券。 盒马鲜生会员多少钱一年 258元一年。 盒马鲜生主要在于颠覆性创新。在消费理念、消费场景、零售模式等方面都有很大的创新。 盒马鲜生的布局模式颠覆了传统线下门店的布局逻辑，将互联网基因深度植入线下实体门店，构建全新的全渠道门店模式，将纯线下实体店转型为线上线下无缝门店。链接客户体验中心+物流配送中心+商品销售中心+客服中心。 盒马鲜生怎么样 进门就是烘焙区，各种产品，不亚于甜品店。最新款网红甜品热卖中。由于最近血糖控制，甜点是禁忌的。我只能买全麦面包和全麦吐司。杂粮全麦面包不加糖，吃起来很健康。大的才12.8元，服务很好，还可以帮你切块。 接下来是水果部分和牛奶部分。水果种类很多，价格很实惠，质量也很好。买了菠萝，芒果，火龙果，百香果等，价格不错，水果新鲜。乳品区有很多酸奶、牛奶、奶酪，都是中高端品牌。每天都有不同的乳制品促销和特价。最新流行的简爱、和润等酸奶一应俱全。 冷冻区有各种香肠、培根、牛排、肉制品等。还有一个百货专区，主要是进口日用品、调味品、饮料、零食等。 盒马的优势应该在于它的水产品，各种海鲜新鲜且实惠。还有各种冷冻鱼、虾等。 盒马的特点之一是，在店里买到后，他们会帮忙加工。加工后，您可以将其带走或在商店食用。 同时，也出售一些熟食。最近是小龙虾的季节。他们还出售各种口味的小龙虾。您也可以购买生小龙虾并在商店中进行加工。此外，还有凉面、四川麻辣炖等菜式。还有生饺子和盒装饺子，可以在店里免费加工。 减肥爱好者的福音，各种低油减脂沙拉也可以在这里买到。 盒马加入各个城市的时候，应该介绍一些当地的餐厅，方便大家吃饭。成都有著名的71号豆汤饭、辽吉棒棒鸡、蛋饼、北江餐厅、牛排和日本料理。大龙火锅也在办理入住。 用餐的地方很大而且很干净。走后马上有人来收拾，餐具都是自己收拾的。中午在这里用餐一次。周围很多上班族都来这里吃饭。毕竟选择还是很多的，又方便又干净。 盒马鲜生是全国连锁的一家大型超市，它里面的东西比较多，品质比较好，深受人们欢迎，很多人都会经常去盒马买东西，尤其是周末的时候。盒马鲜生是有会员的，会员有很多优惠，可以享受各种福利，是比较划算的。.. 盒马鲜生会员有什么优惠好处1. 每天获得一张免费蔬菜券
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