青苹果的成熟期在7~8月份之间， 另外根据品种不同有早熟品种、中熟品种以及晚熟品种之分，而成熟上市的时期在6~10月份不等，不过青苹果上市不像西瓜等水果那么高调，所以市场上销售的青苹果也没有西瓜等水果那么广泛，且相较于一年四季都可见的红苹果那就可见的更少了。
青苹果由于具有清脆酸甜多汁的口感也吸引了不少忠实群体，不过由于酸度较高的缘故一些人不太喜欢吃。不过作为苹果家族中的一员青苹果可能在口感上与红苹果存在一定差距但总体营养价值上却不低，甚至比红苹果具有更丰富的营养。
青苹果的成熟期在7~8月份之间， 另外根据品种不同有早熟品种、中熟品种以及晚熟品种之分，而成熟上市的时期在6~10月份不等，不过青苹果上市不像西瓜等水果那么高调，所以市场上销售的青苹果也没有西瓜等水果那么广泛，且相较于一年四季都可见的红苹果那就可见的更少了。
青苹果由于具有清脆酸甜多汁的口感也吸引了不少忠实群体，不过由于酸度较高的缘故一些人不太喜欢吃。不过作为苹果家族中的一员青苹果可能在口感上与红苹果存在一定差距但总体营养价值上却不低，甚至比红苹果具有更丰富的营养。
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