大家在购买蔬菜的时候都喜欢购买当季出产的蔬菜，因为这样的蔬菜不仅吃起来更新鲜，而且营养价值也更高。要想准确的购买到当季的蔬菜，首先就要需要知道各种蔬菜的成熟时间是什么?就茄子而言，它的种植时间不同，成熟时间也略有不同。如果茄子是在二月份种植的，那么四月份就可以成熟上市。如果茄子是在六月份才种植的，那么成熟期就要等到八九月份了。因此从四月到九月这一时期，市场上所卖的茄子都是当地出产的茄子，而不是反季节的茄子，大家可以放心购买。
大家在购买蔬菜的时候都喜欢购买当季出产的蔬菜，因为这样的蔬菜不仅吃起来更新鲜，而且营养价值也更高。要想准确的购买到当季的蔬菜，首先就要需要知道各种蔬菜的成熟时间是什么?就茄子而言，它的种植时间不同，成熟时间也略有不同。如果茄子是在二月份种植的，那么四月份就可以成熟上市。如果茄子是在六月份才种植的，那么成熟期就要等到八九月份了。因此从四月到九月这一时期，市场上所卖的茄子都是当地出产的茄子，而不是反季节的茄子，大家可以放心购买。
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