超市零食种类大全清单：坚果炒货类、水果干类、膨化油炸类、饮品类、糖果、肉干鱼干类等。
1、坚果炒货类
坚果炒货主要可以分为树坚果和籽坚果。树坚果主要包括杏仁、碧根果、腰果、核桃、夏威夷果、榛子等，籽坚果主要包括花生、瓜子、蚕豆、青豆等。我国居民坚果消费更偏向于籽坚果。坚果的消费者以年轻消费者居多。
2、水果干类
葡萄干、苹果干、猕猴桃干、菠萝干、黄桃干、香蕉片、芒果干还有名义上是以各种果干为原料制成的果脯、蜜饯、话梅等等。
3、膨化油炸类
通常以面粉、大米、小米、玉米、土豆、大豆等食物为原料经油炸、加热或微波膨化等工艺处理，成为一种多孔、膨松状的食品如薯片、薯条、虾片、爆米花、锅巴、方便面、洋葱卷等。
4、饮品类
饮品有碳酸类饮料、果蔬汁饮料、功能饮料、茶类饮料、含乳饮料等。碳酸类饮料：是将二氧化碳气体和各种不同的香料、水分、糖浆、色素等混合在一起而形成的气泡式饮料，如可乐、汽水。果蔬汁饮料：各种果汁、鲜榨汁、蔬菜汁、果蔬混合汁等。
5、糖果
可分为硬质糖果、硬质夹心糖果、乳脂糖果、凝胶糖果、抛光糖果、胶基糖果、充气糖果和压片糖果等。其中硬质糖果是以白砂糖、淀粉糖浆为主料的一类口感硬、脆的糖果，硬质夹心糖果是糖果中含有馅心的硬质糖果。
6、肉干鱼干类
就是肉或鱼经过调味和干燥制成的产品，保存时间长。如牛肉干、牛肉脯、猪肉粒、鱼片等。
（供参考）沃尔玛超市生鲜商品分类
水产
大类描述中类描述小类描述
水产鲜活水产鲜活淡水鱼
鲜活海水鱼
鲜活虾蟹类
鲜活贝类
其它鲜淡水鱼
冰鲜水产冰鲜淡水鱼
冰鲜海水鱼
冰鲜虾蟹类
解冻水产
水发制品
丸海藻类
其它冰鲜水产
冷冻水产冷冻鱼
冷冻虾蟹
冷冻贝类
冷冻软体类
冷冻加工水产品
其它冷冻水产品
水产干货鱼干类
贝类
海藻类
海味 礼盒
其它海味
农产
大类描述中类描述小类描述
水果类本地水果实果类
柑橘类
瓜类
浆果类
热带水果
进口水果实果类
柑橘类
浆果类
热带水果
其它
果篮果篮
加工水果加工水果
果汁
蔬菜类叶菜、花菜类叶菜类
花菜类
瓜果类实果类
瓜菜类
根茎类茎类
根类
调味料与菇类调味类
菇类
包装菜蔬包装净菜
包装野菜
加工蔬菜加工蔬菜
干货蜜饯
蜜饯葡萄干
梅
果脯
脱水水果
核果花生
瓜子
豆类
开心果
其他
坚果坚果
其他
其他
蛋类鲜蛋鲜蛋
加工蛋加工蛋
精选蛋精选蛋
散装农产油油
面粉面条面粉
面条
米米粉米
米粉
南北干货香料
中药材料
豆制品
干菇菌类
汤料
其它
杂粮杂粮
自制熟食
大类描述中类描述小类描述
冷食小菜海产小菜
豆腐小菜
蔬菜小菜
熟肉小菜
其他小菜
熟食烧烤烧烤
烤
煎炸鸡类
鱼
其他
其他
卤卤牛肉
卤猪肉
卤家禽
蒸蒸
速食便当便当
速食三明治
沙拉
年糕风味
其他
点心类饮料果汁
汽水
冰点冰淇淋
霜淇淋
冰点吧
热点爆米花
薯条
汉堡
热狗
套餐套餐
半成品半成品切配
面食
熟食制品火腿火腿
肠类肠类
熟肉猪
牛
家禽
羊肉
其他
原料荤料牛肉
猪肉
鸡肉
其他肉原料
鱼
其他水产
素料蔬菜原料
水果原料
豆制品原料
辅料杂货
干料
半成品
面包
大类描述中类描述小类描述
糕点糕点点心
蛋糕
面包吐司吐司
丹麦面包
西式面包法式面包
可松
甜甜圈
中式面包中式面包
季节性季节性
蛋糕
比萨比萨
面包杂货面包杂货
原料原料新鲜果蔬
罐状果蔬
液态奶品
固态奶品
香精
面粉
油
其他
畜产
大类描述中类描述小类描述
肉类牛肉冷藏牛肉
冷冻牛肉
牛内脏
牛杂项
羊肉冷藏羊肉
冷冻羊肉
羊内脏
羊杂项
猪肉冷藏肉猪
冷冻肉猪
猪内脏
猪杂项
禽类鸡
鸭
禽内脏
禽杂项
其它禽类
其他肉类兔肉
狗肉
蛇肉
其它肉品
自制调味肉类调味牛肉
调味羊肉
调味猪肉
调味禽肉
其它调味肉品
加工生肉类腊味/火腿
冷冻加工肉品
其它加工肉品
配菜配菜自行加工配菜
场外加工配菜
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