1、芙蓉李,系福建省名牌农产品,属蔷薇科、李属。芙蓉李又名中国李,是福建省特产,有700年的栽培历史。以福建福安市、永泰县梧桐镇的最为出名,果实艳丽,甜酸适口,品质上乘。
2、文旦柚,是仙游县度尾镇特有的名贵佳果,中国地理标志产品,果实品质优良、气味芬香、肉嫩汁醇、甜酸适度、无籽少籽、清香爽口、风味独特。
3、龙岩花生,龙岩花生的闻名,主要在于选料严谨,精选名优花生品种,并在污染极小的山区种植。
4、安溪乌龙茶,产于闽北“秀甲东南”的名山武夷,茶树生长在岩缝之中。具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。
5、武夷岩茶,具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。
福建可带走的特产零食
福建橙子的产地在福建省南平市顺昌县。顺昌红肉脐橙是顺昌县特产,全国农产品地理标志。?
橙子是我国比较常见的水果品种,很多产区的橙子在全国甚至世界范围内都是比较出名的,很多橙子更是以当地产区命名。
相关信息:
1、顺昌红肉脐橙是20世纪90年代,顺昌县经作站从中国柑桔研究所引进的优质脐橙品种。顺昌红肉脐橙生长势较旺,适应性较强,果实的形状有圆形或扁圆形,多为闭脐,无核。
果肉呈玫瑰红至红色,果汁橙色,有玫瑰香气,风味佳,酸甜适度。顺昌县橙子的采收期在12月上中旬,成熟期早,糖度高,颜色好适合用作水果色拉或拼盘。?
2、土壤地貌,顺昌县地处福建西北山地丘陵区,耕地土壤主要是弱酸性壤土和由河谷冲积物发育而来的沙壤土,pH值在5.8—6.8之间,有机质含量高,矿物营养元素含量全面,土壤肥力较好。?
3、水文情况,顺昌县整个地形是山峦起伏连绵,纵横交错,河谷错综,水系发达,沿河两岸多河谷盆地,大致构成“八山一水一分田”的地理轮廓。山涧溪流水质达到国家1类标准。
4、气候情况、顺昌县属中亚热带海洋性季风气候,年平均气温为18.6℃,全年无霜期308天,年平均降水量1650.5—1724.4毫米,日照1643.4小时。适宜的地理气候条件,丰沛的优质水资源,为柑橘产业发展提供了理想的环境。
福建可带走的特产零食:武夷岩茶、安溪铁观音、连江鲍鱼、脱胎漆器、龙岩沉缸酒、泉州龙眼、福鼎白茶、琯溪蜜柚、长汀河田鸡、寿山石雕。
1、武夷岩茶
武夷岩茶是中国传统名茶,是乌龙茶的极品,带有岩骨花香品质特征,人们熟知的大红袍茶就属于武夷岩茶的一种。而这个半发酵青茶的茶树还比较特别,只生长在岩缝中,因此采摘起来也较为困难。武夷岩茶品经过冲泡后,尝起来汤色清澈呈金黄或橙**,并会散发有花果香气。
2、安溪铁观音
这是一种被发明与1725至1735年间的中国十大名茶之一,因其外表呈现紫红色,而得到了红芽歪尾桃的美称。这种茶经过冲泡后,汤色呈清澈的琥珀色,并且散发有馥郁的兰花香气,品尝起来醇厚甘鲜,是乌龙茶的极品。
3、连江鲍鱼
连江鲍鱼是中国国家地理标志产品,因原产地位于福建省连江县而得名,当地从1989年就开始鲍鱼养殖业,并且产出的鲍鱼麦芽糖色的外表覆有白霜,并且肉质肥厚带有韧性。
4、脱胎漆器
脱胎漆器是一种有着中华三宝之称的工艺品,最早起源于先秦时期,与景德镇瓷器和北京景泰蓝并称。这个工艺品曾凭借着外表明亮的光泽,平滑的内壁和精巧的制作工艺而在1915年获得了巴拿马国际博览金奖。
5、龙岩沉缸酒
沉缸酒是从1796年开始利用优质糯米进行酿造的名酒,原产于福建省龙岩市。这个酒体呈现琥珀色,且散发有馥郁芳香的酒体品尝期待会有绵长的余香。
6、泉州龙眼
泉州龙眼是一种在国内有着上千年栽培历史的水果,因有着独特的风味球儿品质优良而被定为全国农产品地理标志。这种水果散发着浓郁芳香,品尝起来清甜爽口,且含糖量高,还曾是较早通过海上丝绸之路销往海外的商品之一。
7、福鼎白茶
福鼎白茶是中国国家地理标志产品,同样也是中国名茶的一种,主要品种可分为白牡丹、白毫银针、贡眉和寿眉。而这个茶叶经过沸水冲泡后,入口回味甘甜,清淡爽口。
8、琯溪蜜柚
琯溪蜜柚是国家地理标志保护产品,一种原产于福建省漳州市平和县的水果,曾在清朝乾隆年间被定为朝廷贡品。这种柚子的外表橙黄并散发着浓郁芳香,外表皮薄,果肉色泽洁白,并且果肉多汁柔软,品尝起来清甜微酸不留残渣。
9、长汀河田鸡
这是一种中国八大肉鸡地方品种之一,中国国家地理标志产品,因产自福建省长汀县而得名。这种鸡在喂养的过程中,主要喂食稻谷玉米等粮食,因此产出的肉质较为细嫩,且制成菜品后品尝起来汤清肉甜,十分美味,有着名贵珍禽之称。
10、寿山石雕
寿山石是国家非物质文化遗产之一,从南宋开始被开采,从元朝开始寿山石雕产业,从福建福州开始兴起。至今,寿山石雕的刻画题材覆盖了人物、动物、花鸟等多个领域,并且在雕刻过程中还会融入中国画和福建当地工艺进行制作,摆在家中十分美观。