广州特产
西关鸡仔饼
相传此饼已有一百多年历史，是广州有名的特产。
主要成分：精面粉、花生、猪肉等。参考价格：10元／250克。小贴士：广百、广州王府井有售。
老婆饼
老婆饼又名冬茸酥，由广州莲香楼独创。主要成分：面粉、芝麻、椰茸、冬瓜茸。参考价格：1元／个。小贴士：莲香楼有售。杏仁饼
杏仁饼
始创于1918年，因其外形似杏仁得名。
主要成分：绿豆粉、鲜鸡蛋、杏仁。参考价格：4~7.5元／200克。小贴士：广州王府井、广百有售。
猪油糕
猪油糕当初创名时取其软滑、滋润之意，实质不含点滴猪油。主要成分：葡萄糖、淀粉、花生。参考价格：4.8~7.8元／200克小贴士：广州王府井、广百有售。
沙河香米饼
此饼在清初已享誉南粤。主要成分：香米粉、鲜鸡蛋、花生仁等。
参考价格：7.5元／200克。
小贴士：广州王府井、广百有售。
从化荔枝干
可作口果，也可与鸡、鸭、鹅、猪等肉类煲汤，也可煲粥、浸酒等。参考价格：每包从15元至38元不等。
销售点：广百四楼超市。
沙湾姜埋奶
该食品驰名省港澳，获得国家专利发明证书。
主要成分：水牛奶、鲜姜。参考价格：16.90元。销售点：广百四楼超市。沙湾姜汁撞奶及双皮奶主要成分：牛奶、鲜姜、白砂糖。参考价格：14.10元。
销售点：广百四楼超市。
下面是水果类·
番石榴
原产美洲，引入广州有200多年历史。主要分布在海珠区、番禺和增城市等地。品种有下？种、早熟日、宫粉红、金红、出世红、七月熟等。果多成葫芦形,青色或浅**,清爽香甜,风味独特。既可鲜食,也可制成石榴汁罐头或软包装饮料。著名的有大塘番石榴。
·杨桃
杨桃,又名"阳桃"、"羊桃",学名"五敛子",又因横切面如五角星,故国外又称之为"星梨"。是素负盛名的岭南佳果之一。杨桃果实形状特殊,颜色呈翠绿鹅**,皮薄如膜,肉脆滑汁,甜酸可口。除含糖10%外,还含有丰富的维生素A和C 。其主要品种有"崛督(平顶)甜杨桃""尖督(尖顶)甜杨桃"、"酸杨桃"三种。而最负盛名的当数芳村区花地所产的杨桃。
杨桃是常绿小乔木或灌木,浆果一年四季交替互生，但品质以7月开花,秋分果熟的为最佳，产量也最高。中秋前后为杨桃的旺产期。
·芒果
芒果是漆树科芒果属,享有"热带果王"的美称。芒果树是常绿乔木,树高10-20米,主根粗大,树冠圆头形。果实呈球状或肾脏形,淡绿或淡**。其果肉汁多味甜,可鲜食或制成果脯、榨制芒果汁。广州芒果品种主要有紫花芒‘桂香芒、串芒、绿皮芒、土芒等。其中,白云区石井镇夏茅村出产的"夏茅香芒",是驰名中外的优质芒果品种。"夏茅香芒"除果肉柔软香甜外,剥去皮后,肉质干爽,易于贮存和携带。据说,夏茅香芒于清康熙年间从外地引进种植,后来因质量上乘而被定为贡品。现在,真正的名牌香芒树只有数株,每年收果只有一千数百斤,极为珍贵。
·白榄
增城还出产白榄，可以制成各种凉果小食，如我们平日爱食的甘草榄，化皮榄，桂花榄和卫生榄等，就是用盐渍，用糖腌，或加上香料与食用色素等，经一系列工序加工而成的。
·乌榄
乌榄和白榄合称橄榄,是增城市的特产。
乌榄是"增城四宝"之一(另三宝是挂绿荔枝、丝苗米、凉粉草),它全身是宝:榄肉制榄角、榨油;榄仁可作菜肴,又是点心的上好配料;榄核是著名工艺品榄雕的原料,已有300多年的历史。乌榄共有30多个品种,其中以西山、羊角、黄肉、鹅膏、三方、油榄仔最为著名。
·万顷沙的香蕉
香蕉是岭南四大名果之一。栽培中数量仅次于柑橘、荔枝、菠萝。
我国栽种香蕉有2000多年历史,广东除东莞、中山、新会、顺德之外,还有番禹和广州市郊。
香蕉是芭蕉科多年生常绿大型草本果树,每株抽蕾结果一次,每株香蕉生十余梳,每梳果实10一15只。其果肉软甜可口,独具香气,有润肠通便、降低血压、防止血管硬化等功效。番禹万顷沙的香蕉产在沙质泥土上，其果具有浓郁的香味。广州名水果中，同属蕉类还有大蕉，万顷沙除盛产香蕉外，也盛产大蕉，其“红嘴绿鹦哥大蕉”是大蕉名贵品种之一。其蕉果色泽金黄，蕉边有一条绿线，熟透时蕉柄仍保持青绿色，果实顶端呈紫红色，故得此名。
·潭州白蔗
番禺市盛产甘蔗，有“糖都”之称，而潭州镇所产的白蔗更是驰名中外。潭州白蔗色泽青白，皮薄肉脆，汁多清甜，纤维少，可作水果食用，具有清热解毒，生津止渴的功效。
·岭南盆景
岭南盆景是以树木、山石等为素材,经艺术处理和精心培养,在盆中再现岭南大自然神态的艺术品。岭南盆景是我国盆景艺术的五大流派之一,它风格独特,多姿多彩,顺乎自然,以富于自然美而见长,生活情趣十分浓厚。
岭南盆景的制作多选用亚热带和热带常绿细叶树种,品种有月桶(九里香)、雀梅(酸味)、福建茶、山桔、榆树、梳子花(水横枝)、满天星等,广州人称这些为"树仔头"。
岭南盆景的构图形式有多样:单干大树型,双干式,悬崖式,水影式,一头多干式,附石式,合植式等。除了树桩盆景之外,还有制作石山盆景的。石山盆景中的石材主要是英石、方解石、珊湖石、砂积石等,尤以取自英德市的英石为多。英石是广东的特产,其石具有皱、瘦、透的特点。 岭南盆景在广州地区有着广泛基础,在居民家中厅堂或阳台上,在公园长廊或道路两旁,在清平市场的盆景集市里,到处都可见到岭南盆景的艺术。值得一提的是,位于流花湖畔的广州西苑,被称为"盆景之家",这里芸草了代表岭南派盆景风格的许多精品,供游人观赏与购买。此外,广州不少旅游景点都有盆景展览并出售,如兰圃、陈家祠、广州文化公园、光孝寺、华南植物园等。广州著名园林酒家如甫园、北园和泮溪酒家,摆放着各式盆景,姿态万千,使酒家更显得古朴雅致。
·广州木雕
木雕广州雕刻的一种,素以工艺精巧细腻而闻名。木雕分为建筑装饰和家具雕刻两类。建筑雕刻多采用棒木制成,有厅堂花榻.门窗、屏风、神案等,如陈家祠广东民间工艺博物馆里的屏风、梁柱、门窗便处处体现着广州木雕工艺的特色。家具雕刻以红木家具和棒木箱最为有名。以红木家具为例,它继承了我国传统的雕刻工艺和木质结构工艺,具有造型古朴典雅、雕刻精细、打磨光滑、油漆明亮、结构坚固、经久耐用等特点,是东方式厅堂的高档实用艺术品。
红木分为酸技和花梨木两大类。红木家具的制作是用入棒方法,不用钉子。雕工主要有浮雕(凸花)、通雕(通花)和刻线沉雕(凹花)三种q红木家具也有花瓶、瓶座、宫灯筹工艺产品,习惯称为"红木小件"。红木工艺九龙床是近年来创新产品的代表作之一,其雕刻设计别出心裁,靠背上雕刻的九条游龙大宵呼之欲出之势,真可谓是鬼斧神工,令人拍案叫绝。
·广州玉雕
工艺形成于唐代中后期,至今已有1000多年的历史,其玉雕工艺品主要分为玉器首饰和玉雕摆件两大类。玉器首饰以名贵的缅甸翡翠玉料制作,目前已经形成光身碎件、花草和玉镯等三大类产品。玉雕摆件多采用缅甸蒲翠玉、新疆白玉、珊湖、孔雀石、水胆玛瑞和蛐玉、信宜玉等名贵玉料雕琢而成。玉雕摆件主要有人物、花卉、鸟兽、瓶罐,还有独具风格的玉球、花航、宝塔、素炉等高级工艺品。尤其是玉球,其构思独特,大球套小球,厚薄均匀,层层自由转动,并雕上山水、花卉、人物、鱼虫、花鸟等精细的衬花,形象极其逼真生动。目前,玉雕球已雕至20层,形成一组球雕系统。广州南方玉雕工艺厂是一间专门生产各类玉雕制品的厂家。
·广州牙雕
该工艺始于晋代,距今有2000多年的历史。广州牙雕制品主要有人物、饰品、山水盆景、花鸟虫负和文房四宝等。其传统的名品有:牙球、牙筋、花瓶等,而以牙球最为著名。从雕刻手法上分,广州牙雕主要分为圆雕和通雕两大类:圆雕用以制作实心、立体工艺品,如人物、动物.山石风景等;通雕用以制作花肪、花瓶、花塔、蟹笼、牙球等通透玲珑的品种。大新路广州象牙工艺厂是驰名中外的象牙雕刻厂家之一,在国内外享有盛誉。
·广彩
广彩是广州彩瓷的简称,又叫广州织金彩瓷,它是在各种白瓷器皿上彩绘而烧制成的一种具有浓厚的东方特色的工艺品,大都采用我国的织锦图案,以颜色鲜明绚丽而著称,是我国轴上彩瓷的一个独特的品种。
广州彩瓷始于明代的广州三彩,到清代发展为五彩,并在乾隆年间逐步形成袖特的艺术风格,至今已有300多年的历史。
广彩以色彩绚丽、构图严谨、绘工精细而著称。在洁白的瓷器上手工艺人织上金线,如万缕金丝织在宝石上,给人以雍容华贵之感。生产广彩用的自瓷胎主要来自江西、湖南、广东各大瓷区。广彩有大红、水青、大绿、鹤春、艳黑、双黄等20多种颜色,采用织、填、染、洗、描、堆.刻、刷等多种彩绘技巧,在自瓷胎上绘制出优美的花纹图案,然后放进电窑中在800℃左右的高温中烧制完成。
广彩的彩绘工艺工序有七道:描线、填色、织金、填绿、斗彩、包金口、烧花。广彩的图案设计有人物、花鸟虫鱼、山水风景等。广彩的产品主要分陈列艺术瓷、日用欣赏瓷、工艺瓷三大类。广彩中的工艺瓷共有500多个品种2000多个花式。
·绒绣
绒绣以绣画为主,现有其代表作、大型绣画《孔雀紫荆》悬挂在北京人民大会堂的广东厅。
金银线绣是将金、银丝盘绕出图案后以绒线固定,有的还将主要图案如龙、凤等用棉条垫高,使之突出,金碧耀眼,且动物逼真生动,其中钉金龙风褂裙;是长盛不衰的出口产品。珠绣产品常见的有挂画、手袋、服装、王艺鞋、腰带等,颇具实用与艺术价值。机绣是以衣车代替手工的绣法,产品多为枕套、床罩、台布等日用品,其中机绣的"女蟒裙"曾获中国工艺美术百花奖中的“优秀新产品奖”。
·广绣
广绣又叫粤绣,是广州及邻近的南海、番禹、顺德等地民间刺绣工艺品的统称,它与苏绣、湘绣、蜀绣合称中国四大名绣,《百鸟朝凤》和双面绣《金鱼》是其代表作。
广绣已有2000多年的生产历史,相传始创于古代的黎族,与黎族的织锦同出一源。广绣以构图饱满、色彩富丽、形象传神的风格和纹理清晰、针法善变的特色闻名于世。
广绣的品种有服装、日用品、装饰品、欣赏画、戏服等几种。通常说来,广绣可分为绒绣、金银线绣(即盘金绣,俗称钉金)、珠绣、机绣四大类。
现在,广州绣品工艺厂、中华戏服工艺厂、广州机绣厂等是广绣的主要专业生产厂家。而广绣发展到了今天,品种目趋增多,例如有刺绣、织锦、抽纱、机绣、绣衣、通锦绣、珠绣、手工编织等品类。尤其是珠绣中的珠绣鞋和珠绣晚礼服在国际市场上颇具竞争力,产品远销欧、美、澳、亚洲等50多个国家与地区。
·石硖龙眼
龙眼,正名叫做桂圆,是多年生常绿乔木植物,春天开花夏日结果。其果球形,壳淡**或褐色,果肉白色透明,汁多味甜。是岭南佳果之一。连壳的龙眼还可加工焙晒成龙眼干 (即桂圆肉),是一种具有镇静、滋补功能的药材。
龙眼原产中国,已有2000多年种植历史,现广州白云区、海珠区,增城、番禹和花都市都广种龙眼,其品种有乌圆、石峡、水眼、米仔眼、圆眼等,其中尤以海珠区新沼镇小洲村出品的石硖龙眼最为出名。
石峡龙眼果实大,产量高,清甜之中带有蜜糖的味道。传说,“石硖”最早是"石夹"的意思,最早的龙眼树是从大石缝中长出来的，由于树根被大石夹住,只好往深土层里钻,树根吸收了地下的"精气",结出来的龙眼果特别好吃。
·木瓜
又名番木瓜,又名万寿果,是岭南四大名果之一，素有"岭峭南果枉王"的称号。
木瓜原产墨西哥,17世纪时传入我国,现广东各地均有栽培,而以广州市郊最为集中。
木瓜是番木瓜科常绿软木性乔木,与香蕉、菠萝同称为"热带三大草本果树"。广州所产较好的品种有岭南种、穗中红、泰国红肉等,品质以岭南种为最佳。其果形长圆丰满,肉厚籽少,有桂花香味。木瓜果实硕大,其果重一二公斤,大的可达六七公斤。其果鲜食,口味美好,营养丰富;还可炖食,冰糖炖木瓜可清心润肺,医治喉炎等疾患;未成熟的木瓜可糖渍,作蔬菜煲汤食用,或掩制成"咸酸木瓜"等。
·糖心菠萝
“糖心菠萝”属沙捞越种。沙捞越种又名“夏威夷”，果实重两三公斤，果眼大而浅，一般削皮后即可食用。其果形端正，果肉柔滑多汁，甜酸适中，是鲜食和制罐头的优良品种。“糖心菠萝”中，尤以广州黄埔区黄登村出产的“黄登菠萝”为最佳，它以个大肉厚汁多，甜似蜜，芳香异常而闻名远近。
·增城挂绿
“增城挂绿”外壳红中带绿，四分微绿六分红，每个荔枝都环绕有一圈绿线，果肉洁白晶莹，清甜爽口，挂齿留香，风味独特。现存活在增城荔城镇挂绿园的那株挂绿是挂绿荔枝品种的老祖宗，有四百多年树龄，高五米多，已由它成功培育了好几代的挂绿子孙树种，共一百多株，在增城几个乡种植。
·菠萝
原名凤梨,原产巴西,16世纪时传入中国,有那多个品种岭南四大名果之一。
菠萝是凤梨科多年生常绿草本植物,每株只在中心结一个果实。其果实呈圆筒形,由许多子房和花轴聚合而长成,是一种复合果。菠萝果皮有众多的花器(俗称果眼或菠萝鸡),坚硬棘手,食用前必须削皮后挖去。
菠萝一年有三次结果期,品质以6至8月成熟为最佳。鲜食以果色新鲜,果形端正，果身坚实，熟度八成的为好。菠萝常见品种有神湾种、巴厘种和沙捞越种三种,而以近年广州果农精心培育的“糖心菠萝”为最佳。
·柑橙
柑、橘、柠檬、橙与抽子是水果中的一大类。柑橙是广州名果之一,在广州广为栽培。早在五世纪南朝时期,广州已有很多的橘柚园。今天美国的花旗蜜橘,就是广州甜橙当年由欧洲间接引种去的。
柑橙是一种常绿灌木或小乔木,春末、夏、秋开白色花,果扁圆,红或橙**,味甜酸。盛产我国,有4000多年的栽培历史。广州地区柑橙类主要的优良品种有:暗柳橙、蕉柑、检柑、大红柑、四会柑、蜜柑、年楠、新会甜橙等。广州人称：高身橙，光身橘，扁身柑，形象地说明了橙、橘、柑的外形。其中,白云区罗岗镇生产的罗岗暗柳甜橙最负盛名。
·荔枝
有"果王"之称的荔枝,盛产于广州从化、增城二市和市内几个城郊结合区。其果形别致,颜红悦目,果肉状如凝脂,清甜浓郁。优良品种有糯米糍、妃子笑、挂绿等,而以淮枝数量最多,大约占总产量的七八成。荔枝是亚热带珍贵水果,岭南四大名果之一。它原产我国南部,有2000多年的栽培历史。目前我国荔从化荔枝枝品种有100多个,仅广州就有60多种。
爸爸妈妈可以买一些 沙河香米饼 味道香甜 也好消化
叔叔婶婶可以送点荔枝干了什么的
兄弟们其实最随意了 你自己去品尝品尝什么好吃可以买一些回来
女性朋友嘛 老婆饼吧 有可能发展为 -.- 咳咳 都是男人不解释
望采纳
水果价格回落是怎么回事？现在水果价格多少钱一斤？
炎炎夏日，说起广东的知名水果，在大多数外地人的第一印象里肯定是“荔枝”。但对于在广东呆久了的朋友，肯定会知道在广东的夏日里，还有一种水果。
这个水果也是夏日成熟的，它的果皮是金**的，成熟后挂在树上就像一串串的“金弹珠”。所以，很多人叫这个水果是“黄皮果”，也有人叫它“金弹果”。黄皮果是 芸香科黄皮属常绿果树
，它是原产我国的一种小众水果，在广东、广西地区有着广泛栽培，广东的黄皮果产量和种植面积都是第一。
前几年，到了黄皮成熟的日子，在广东就会掀起一轮“黄皮热”，当地有一种说法叫“ 前龙后皮论盆吃 ”，屋子前面栽龙眼，屋子后面栽黄皮，黄皮可以一盆盆的来吃。另外，也有一句老话是这么说的“饥食荔枝，饱食黄皮”，饿了的时候吃荔枝来补充能量，吃得太饱了可以吃黄皮来消食。
可见黄皮与龙眼、荔枝一样都是广东的一个主要的时令水果。
但问题来了，荔枝大家都知道，也在全国卖得到处都是。龙眼同样也在销往了全国各地，不管是南方还是北方都能吃到，那么为什么黄皮果在北方很难吃到呢？甚至很多北方人都没有听说过黄皮果的名字。
有人说可能是黄皮果的产量太小，价格太贵吧？一般小众水果不都是价格非常昂贵的吗？
实则不然。
与荔枝、龙眼以及北方的大樱桃比，黄皮果目前的市场价格可以说是比较“亲民”的。在广东不少地方，一斤黄皮果也就3-6块钱。而荔枝、大樱桃等水果的价格，则动不动就上两位数，甚至苹果的价格现在都一斤8-10块钱了。
在水果价格漫天飞的日子里，黄皮的价格却是可以论盆买，买来论盆吃。
那么，黄皮的价格为什么这些年一直没有跟着其它水果来个大涨价呢？
一是，它的产量不低，种植难度不高，相对应的成本也就不高。
二是，相当一部分黄皮是被收购起来加工成饮品，做为原材料型水果，价格通常不会被炒得太高。
三是，黄皮的市场消费范围太有限了。
别看黄皮在广东、广西知名度很高，但是放在全国来看它目前还是一个小众水果，不像荔枝那样，一旦成熟了，各地都有卖的，都有吃的。黄皮也就在本地消费一下。
目前，黄皮的鲜果是很难卖到省外的。
一些从广东回到北方的朋友，很纳闷为什么北方的水果店里没有黄皮。
是北方人都不喜欢吃黄皮吗？
诚然，黄皮的风味是存在一定的争议的，它肯定不如荔枝一样“人见人爱，花见花开，车见车爆胎”。有的人喜欢吃黄皮，还习惯于带着皮一起吃，喜欢那种酸甜的味道；有的人则嫌弃黄皮的皮，说黄皮的皮又辣又涩；也有的人吃到过一些不太成熟的黄皮，觉得太酸了，一点也不甜，直接断绝了再吃黄皮的念想。
但整体上，正儿八经的黄皮果的味道并不是像一些靠着炒作出名的网红野果那般难吃，成熟度高的黄皮果，它的味道是酸甜可口的，适合在炎热的夏季食用，用来败火。
如果把黄皮卖到北方，应该也会有像笔者这样的北方人爱上黄皮这个水果。所以，黄皮难以卖到北方来，并非仅仅是它的味道问题。
主要原因是黄皮的保鲜太难了。
黄皮采摘后就得快点食用，稍微放得久了，就有可能外表的果皮发生色变，影响风味。它是一个极不容易贮藏和保存的水果。
北方的大樱桃也是不容易保存的水果，但可以通过冷链来进行降温运输，来保持鲜度。但成熟的黄皮在低温环境下，外表皮也会变色，导致黄皮不太好进行低温运输。
而且，很多水果在进行长距离运输的时候，都是提前采摘的，成熟度有七成就采摘下来，然后运出去。但黄皮这样做就很困难，不是说不能这样做，只是容易砸口碑。因为未成熟的黄皮的酸度太高，只有等完全成熟了，黄皮的酸度才能降低，糖度才能上来。
如果采摘过早，就会发生那种吃起来“奇酸无比”的问题。这么搞，黄皮怎么可能卖得出去？
黄皮也不是芒果和猕猴桃，还能后熟，放置一段时间就熟了。未成熟的黄皮放一两天也不会熟。
这些问题导致目前的黄皮注定难以长距离运输，难以扩大鲜果的消费范围。
不少种植黄皮的农户对黄皮抱有很大的希望，希望它能像荔枝那样卖到全国。但从眼下黄皮的品种特性来看，黄皮鲜果能走出省却是太难了。
更好的一个出路是黄皮饮品的加工。这几年用黄皮制作的各类茶饮，明显要比黄皮鲜果更火。
不过，随着黄皮品种的进一步优化，一些甜度更高、硬度更高，果皮更厚的黄皮品种如果能流行起来，就能运送到北方来了。
你吃过黄皮么？对黄皮的味道能接受吗？
芒种已过，仲夏已至，天气是一天比一天热了，但此时也正是大量夏季水果集中上市的时候。
据了解，各地的水果价格出现了较大幅度的回落，6月份以来全国水果平均价格为7.3元/公斤，已经是连续2周回落了。
那么水果价格回落是怎么回事？现在水果价格多少钱一斤？一起来了解下吧。
水果价格回落是怎么回事？
近期水果价格回落的原因非常简单，就是因为夏季时令水果的大量上市而导致的，属于季节性回落。
其中要属西瓜、甜瓜等水果降幅较为明显，另外，6月樱桃、荔枝、桃子等水果也逐渐进入上市高峰，价格也出现不同程度的回跌。
现在水果价格多少钱一斤？
西瓜：河北石家庄市新乐市西瓜1.4元/斤；江苏盐城市东台市西瓜1.3元/斤；安徽马鞍山市含山县西瓜0.9元/斤；山东济南市莱芜区西瓜1.5元/斤；湖北荆门市钟祥市西瓜0.88元/斤等。
甜瓜：辽宁葫芦岛市绥中县甜瓜4元/斤；河南安阳市安阳县甜瓜3.94元/斤；湖南长沙市芙蓉区甜瓜2.5元/斤；广西南宁市宾阳县甜瓜1.88元/斤等。
荔枝：福建漳州市南靖县荔枝16.34元/斤；广东湛江市吴川市荔枝16.42元/斤；广西钦州市浦北县荔枝7.2元/斤；海南文昌市文昌市荔枝9元/斤等。
樱桃：上海市闵行区樱桃42.33元/斤；浙江湖州市安吉县樱桃36元/斤；江苏连云港市赣榆区樱桃25元/斤；山东烟台市莱阳市樱桃28.17元/斤等。
桃子：四川凉山彝族自治州会理市毛桃2.3元/斤；山西运城市盐湖区蜜桃4.27元/斤；贵州安顺市普定县蟠桃3元/斤；陕西渭南市合阳县油桃3元/斤；湖南株洲市炎陵县黄桃4.75元/斤等。
备注：以上水果价格均来自产地行情批发报价（非市场零售价格），仅供参考。
总的来说，水果价格回落是由于夏季时令水果将大量上市而造成的，市场上水果供应充足，而且后续随着温度的继续升高，这些水果还有一个相对较长的消化期，预计后续价格还会继续稳定下降。
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