荣昌县畜牧产品交易市场和潼南县蔬菜批发市场正在施工建设；以方竹笋为特色的南川县农产品批发物流市场和以辣椒为特色的石柱县农产品批发物流市场已与当地政府签订投资合作协议，正在抓紧相关前期工作；渝北、南岸、合川、永川、云阳等区县的农产品二级批发市场正在积极抓紧项目规划论证。同时渝惠食品集团依托重客隆超市、天成标准化农贸市场、人道美便利店，努力扩展三级市场网点。
1、水果蔬菜再加工。
一些水果、蔬菜不宜保存过久，容易腐烂，将水果蔬菜再加工一下，更加容易储销售，像果脯、蜜饯、干果等加工食品，都是不错的创业项目。
2、甘薯系列产品加工。
甘薯深加工可制成400多种副食品，深加工工业产品多达1000种以上，如丁酸、酒精、柠檬酸、赖氨酸、磷酸淀粉酯等。通过深加工，甘薯一般可以增值2~10倍，甚至100倍以上。
3、蔬菜腌制类产品加工。
据各地副食品市场调查，腌制的各种食用小菜，由于食味独特，营养丰富，容易存放，可长年食用，品种齐全，非常畅销，已出现洪不应求的势头。
4、大宗农产品加工。
高粱、玉米等大宗农产品可以加工成半熟产品进行销售，高粱可以加工成超市里面卖的糯米食品，玉米也可以放进真空的袋子里包装好，投入市场进行销售，很有市场。
