种植包括各种农作物、林木、果树、花草、药用和观赏等植物的栽培。如今国家政策对农民好了，很多地区的农民种植都已经发家致富了，种植业也逐渐发展成为一个很具投资价值的行业。那么，农村种植什么最赚钱呢？下面我为大家收集整理了农村种植什么最赚钱，希望能为大家提供帮助！
蓝莓种植
蓝莓是新兴的营养保健水果，被国际粮农组织列为人类“五大健康果品”之一，是世界卫生组织认定的“人类最佳营养价值”水果，相比欧美国家早已成熟的生态产业链，中国的蓝莓产业方兴未艾，市场潜力十分巨大。
当下，涵盖种植、加工、销售的整条蓝莓产业链的各个环节，无不面临着前所未有的跨越式发展机遇。近年来，国内蓝莓种植面积和产量以年均50%的速度递增，茅台、联想等大型集团在全国范围内针对蓝莓的种植、采购、深加工进行了数轮跨界布局，释放出明显的市场信号。
石斛种植
野生铁皮石斛属于国家重点保护植物，是禁止采挖的，这就造成大部分石斛植物属于人工培育而成。但是，由于种植户对石斛生长习性的了解，人工种植科学的管理，仿制野生石斛生长环境培育的铁皮石斛拥有和野生石斛一样的成分和功效。由于其药用价值高、生长条件特殊和分布受局限，且经长期人为采挖，野生资源濒临灭绝，因而国内市场供应紧缺，具有很好的种植前景。
花卉种植
花卉产业除包括常见的花卉，如鲜切花、盆栽花卉、观叶植物、绿化苗木、草坪等产品外，还包括花卉种子和种苗、专用花肥、育花基质、园林机械等辅助产业，以及花卉产品直接的生产、加工、运输、销售及现代农业观光旅游等行业。花卉业是世界各国农业中唯一不受农产品配额限制的.产业，近十多年来，世界花卉业以年平均25%的速度增长，远远超过世界经济发展的平均速度，被誉为“朝阳产业”和“黄金产业”，是世界上最具活力的产业之一。世界花卉产业方兴未艾，在21世纪最有发展前途的十大行业中，花卉产业被列为第二位。
蔬菜种植
蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一，可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际物质粮农组织1990年统计，人体必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质是人们公认的对健康有效的成分，目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质，正在被人们研究发现，其种植前景不言而喻。
食用菌种植
食用菌是指子实体硕大、可供食用的大型真菌，通称为蘑菇，常见的有香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑（松茸）、口蘑、红菇、灵芝、虫草、松露、百灵和牛肝菌等，从“非典”时期开始之后，人们对绿色无污染食品意识就比较强，所以对食用菌是比较看好的，而且随着人们的生活水平日益提高，人们的认识加强，食用菌对人体各方面的健康作用都很大，是任何药物无法替代的所以市场需求很大。
山药种植
山药为高产高效经济作物，常年亩产2000—3000公斤，产值5000元，不仅耐贮易运，且可加工增值，外销出口。故山药是当今发展高效农业，促进农民增收的较为理想的推广品种，开发前景极为广阔。近年，我国食品和保健品企业开发了小包装山药精粉，投入市场后颇受消费者的青睐。由于山药用途拓宽，市场对山药的需求量从2006年起每年递增15%以上，年用量由上个世纪50年代的750～1000吨，增长至90年代的6000吨左右，进入21世纪后用量剧增，2009年用量多达30000～40000吨左右。
核桃种植
核桃是生活当中的一种常见坚果，进入上世纪80年代，伴随着改革开放的春风，以及农村产业结构调整和山区农民兴林致富的渴望，核桃产业发展呈现出蒸蒸日上的大好局面，核桃栽培面积和产量逐年增加。特别是近年来，随着人们对核桃营养价值的认识深入，促使核桃价格一路走高。
坚果的平均售价从1990年的8元/公斤，提高到2009年的40元/公斤，提高了4倍。同时，核桃坚果在国际市场上的价格也屡创新高。市场销量呈迅速上升趋势，世界核桃生产、贸易发展的空间较为广阔。由于价格的驱动，市场的魔力一旦释放，便极大地调动了地方政府和广大农民的种植热情，全国核桃产业呈现出空前的发展热潮。
猕猴桃种植
猕猴桃是多年生木质藤本果树，寿命长，可达40年以上。所以一次性投入，若干年受益，由于一些投入建设材料的寿命在20年左右，而猕猴桃栽植第二年即可开始挂果。随着经济的发展，人们生活水平的提高，对猕猴桃需求量越来越大，而与其他水果的种植面积相比，猕猴桃种植面积相对要小得多，所以选择种植猕猴桃能儿得较好的经济效益。
多肉植物
多肉植物因其种类繁多、形状奇特、色彩丰富等特点，开始在国内流行，凭着极其可爱的外形、胖乎乎的肉身、肥厚的叶片、不经意开出的小花、加上能在手中把玩的娇小身躯，越来越受到广大消费者的关注和喜爱，不仅形态可爱惹人喜欢，更重要的是养护容易、价格低廉。如今，多肉植物不仅受到家庭园艺爱好者的追捧，也受到很多上班族的青睐。因此，多肉植物产业也面临着发展的新趋势。
花椒种植
花椒树是一种很好的经济树种，适合我国大部分地区种植，现在市场中的花椒价格比较稳定，市场行情也不错，是可以选择的项目。我们中国的市场很庞大，人口众多，加上人们生活水平的提高，花椒作为调料，花椒价格还会上升。花椒还可以进行深加工，作花椒油，这个市场的需求量还是很大的。
同时，花椒还是很好的工业原料，可以作肥皂，这一方面只要我们利用起来的话其前景还是可观。花椒还有很高的药用价值，有杀虫的作用，也可以用于保养方面，可以说花椒浑身都是宝。从国外来讲，也有很大的产品出口市场，我国花椒主要出口日本，新加坡、马来西亚，因为花椒是中国特有的，所以从国际市场来说，潜力是很大的。
摆在旅行社面前的三个问题及解决办法
一、如何度过眼前难关，采取哪些必要的措施降低损失，如何生存下去？
①节约成本，减少开支
“节约成本，减少开支”是大多数旅行社采取的一项基本策略，也是最简单、直接而有效的措施，通过减薪、轮岗、轮休、裁员的办法节约成本，减少水、电费、电话费、办公用品、人员工资支出，有些则干脆歇业。
②利用业务优势，开展单项服务和户外运动，增加创收
在控制成本的同时，还要想办法增加收入。而长期以来我们的旅行社经营范围比较单一、狭窄，有些本属于旅行社经营范围的订房、租车、订票、会务等业务都被一些网络公司、资讯公司占领，一些旅行社则利用这段时间开展了一些零敲碎打的业务，比如帮散客订房、订票、租车等，以期贴补一点收入。南宁市一些旅行社推出的非典时期“户外运动”：滑水、穿越、定向、远足、潜水、滑草、溯溪、拓展、飞行滑索、露营、定向越野、攀岩、溪降、溯溪、探洞等。旅游活动并不以组团形式出现，而是通过旅行社专业的服务，给一些爱好户外运动的客人提供咨询、指导。
③采用人力资源输出的办法增加员工收入
受“非典”冲击的行业较多，部分企业暂时不招外地打工而面临缺乏劳动力的困难，有些与“抗非”有关的药品、器械生产企业则出现生产高峰人手不足的情况，有些旅行社主动与这些企业联系为他们提供劳动力资源，如常州国旅与当地生产消毒药水的一家气雾剂公司联系，组织员工分批去该公司去灌装消毒药水、贴标签，劳动报酬加上公司的补贴却也不错。
④利用自身所掌握的市场信息和其他资源，通过与其他行业的合作来度过难关
旅行社是通过服务和信息来获取利润的，有些旅行社在长期的经营中已经建立了较为完善的市场营销网络，掌握了大量的客户资料，对老年市场、学生市场、白领市场等各个细分市场有着很深的了解，旅行社可以利用这些信息和刚进入本地市场的相应商家合作，比如和保健品公司一起开发老年市场，同图书文化公司一起开发青少年市场，同网络婚介礼仪公司合作开发联谊交友婚庆服务、帮助调查公司做调查、甚至做一些产品在本地区的总代理，最大限度地发挥自己所掌握的销售网络的作用。苏州一旅行社则同高科技农业企业合作开展网上卖蔬菜。
⑤调整淡旺季工作安排，将时间重新分配
业内人士都知道，每年11月份到来年的3月份之前都有一个相对的淡季，除了元旦、春节的一小部分团队之外，其他的日常开友主要依赖春、夏、秋和两个黄金周的旺季收入，每年的淡季主要做一些培训、年休、踩线的工作，旅行社可利用这段时间进行系统的培训，培训内容有旅游法规、景点介绍、旅游营销等。
⑥政策扶持，政府部门的救市行为，共度难关
旅游业对刺激消费、拉动内需、扩大就业和人民生活水平的提高有着重要的意义，然而旅游业也是一个非常脆弱的行业，尤其是我国的旅行社业，面临“非典”损失极为惨重，如果政府不对旅行社业进行行业扶持，我国的旅行社要在短期内恢复到疫前的水平则需要很长的时间。可喜的是5月7日国务院常务会议已表示对民航、旅游、餐饮、商贸等爱影响较大的行业实行政策扶持，有些地区则采用减免政府性规费，缓收地方税收、短期贴息贷款和对旅行社的临时补贴。
二、如何采取措施为疫情过后旅游业的复苏做好准备工作？
① 巩固原有市场：“非典”使我们正常的经营不得不停下来，但是我们与客户的联系却不能中断，尽管现在上门拜访不太方便，但我们可以通过电话、信函、电子邮件的方式与我们的客户进行沟通，定期不定期的将本地区乃至全国的“非典”疫情向客人通报，关心他们的身体状况，了解他们的工作、生活，及时将“非典”防治知识传递给客人，向计划出游而未成行的客人介绍旅游目的地的情况，为疫后出游做好准备。因为，“老顾客”是我们最宝贵的资源之一。
② 开发旅游产品：一些旅行社主动和景区景点、饭店联系，了解接待情况，开发一些新线路、新项目、新产品，策划一些新活动，并积极与有关部门协调，通过对“非典”疫情的全面分析和综合评估，分析哪些景点和地区在疫情过后仍然很难恢复人们的旅游信心，本次受疫情影响较大的北京、广东、山西、内蒙古等地则不适宜作为重点产品进行推出，一些自然山水为主的景点要比城市目的地吸引力要大，长时间远距离的线路没有短线近郊游抢手。旅行社在策划线路时一定要注意把握好规律。
③ 把握宣传时机：什么时间疫情将会全面控制住？旅行社选择什么时机出击？使得旅行社能在“非典”疫情过后最短的时间内启动旅游市场，而不至于下半年的旅游全军覆没。根据目前的局势“非典”必然会影响到今年的暑期，即使在七月份之前控制住，作为暑期限重头戏的师生旅游也很难恢复。笔者以为旅行社宜在疫情完全控制后展开宣传攻势，这个时间应以国家卫生和旅游主管部门取消旅游警戒之日为准。
④ 重树旅游信心：要想恢复旅行社的元气、重振旅游业，决不是轻而易举的事，现在整个旅游行业都面临一个唤起人们旅游信心的问题，旅游主管部门、行业协会、旅游景点、旅行社、宾馆、交通等旅游企业应团结一致，联合促销，策划一些大型的专题活动，营造一个“要健康，去旅游”的氛围，应将有限的宣传经费用在刀口上，发挥最大的作用，唤醒人们的旅游意识，调起人们的旅游味口，通过广告轰炸“憋着劲，攥着钱，达到终于可以出门旅游透口气” 的效果。
⑤ 调整企业战略：“非典”打乱了我们正常的工作布署，所有的旅行社都有必要立即对下半的的经营战略作出调整，对原有的计划进行重新制定，营销重点应强调“安全”，旅行社将面临一个现实，疫后如果还是靠“价格战”来竞争那么旅行社经营情况必将是雪上加霜，谁都不会占到便宜。目前迫切需要有关方面出面建立一个价格协调节器机制，旅行社经不起低价折腾了，否则，国内旅游今年真的会彻底完蛋。
三、今后如何应对经营中的风险？
面对“非典”，我们的旅行社业显得芒然，不知所措，因为中国的旅行社从来没有碰到如此行业性的损失。中国旅行社业二十年的快速发展，给了旅游从业人员太多的顺境，掩盖了旅行社业经营中存在的具大风险，掩盖了旅游业大发展背后所存在的体制上机制上的问题。因此，我们必须从法律上加以规范，建立旅游企业应对灾难、灾害、事故及其他重大突发事件应急机制。主要包括以下几个方面：
其一，旅游主管部门加强立法，对旅游企业进行规范和指导；
其二，学术界应加快对旅游中存在的灾难、灾害、事故及其他重大突发事件相关问题的研究，为政府部门、旅游企业提供咨询和帮助；
第三，旅游企业应主动与保险公司进行合作，开发相关的旅游险种；
第四，旅行社应建立相应的应急机制，包括：
a) 旅行社应根据有关法规和企业经营中的实际情况制定面对各种突发情况的处理程序；
b) 建立对导游、计调、主管及相关人员应付突发事件的培训工作；
c) 与保险公司合作，投保重大突发事件险种，转移风险；
d) 建立企业突发重大事件储备金；
e) 积极开展多元化经营：规模较大实力较强的大社可涉足其他旅游业，如餐饮、宾馆、景点开发、交通等领域，甚至其他行业；规模较小的旅行社应在做组团、地接的同时，将订房、租车、票务、会务，开展散客业务，将之发展成独立的业务部门；
f) 建立旅行社客户信息管理系统，通过全新的网络技术，建立“一对一”的网上营销平台，这是旅行社最保宝贵的资源；
“不经历风雨，怎么见彩虹？”我们相信，中国的旅行社业在经历“非典”考验之后，一定会更加理性地思考勤经营管理上存在的问题，寻找出一条符合中国国情和行业特点的解决方案，建立并完善旅游应急保障机制；我们深信，经历市场磨练的中国旅行社一定会在挫折中求发展，认真地反思我们在体制方面的缺陷，锻炼出一批成熟的旅游职业经理人；我们坚信，中国旅游业的明天一定会更加美好。
