主要是从几大富硒产区中天然生长出来的水稻，目前此产品做得最好的是世界硒都--湖北恩施、江西鄱阳[1] 、陕西紫阳和四川万源。土壤中的硒纯度高，无重金属污染。江西鄱阳新和源富硒米种植的土壤自然含硒，一年只产一季，非转基因，非杂交，百姓家可以自己留种的，生物防虫技术，每千克富含有机硒300微克以上，真正天然，健康富硒米，非杂交非转基因的稻谷产量极低，因此价格也较贵。长白山的大显硒米也是在东北比较重要的富硒米，每公斤含硒200微克，但产量十分稀少。正因为富硒食品相对比较稀缺，尤其是纯天然富硒食品，产量更加有限，因此市场上的商超都很难看到天然富硒食品。
世界硒都有机水稻
天然富硒米里的硒是怎么来的？
纯天然富硒米自然是从富硒土壤里长出来的。整个的生物过程：主要是来自土壤中的可溶性硒酸盐、亚硒酸盐等，通过植物根部被吸收，然后，进入植物的内循环系统，通过根-茎－叶－颖壳/籽粒的路径，参与了蛋白质的合成，最后，来自土壤的离子状态的硒，被以含硒蛋白的形式保存在种子里。
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