鸟类。鸽是鸽形目鸠鸽科数百种鸟类的统称。平常所说的鸽子只是鸽属中的一种，而且是家鸽，家鸽中最常见的是信鸽，主要用于通讯和竞翔。鸽子和人类伴居已经有上千年的历史了，考古学家发现的第一幅鸽子图像，来自于公元前3000年的美索不达米亚，就是现在的伊拉克。
常吃鸽子肉的五大好处：第一，美养颜。鸽子肉中含有丰富的软骨素，这能帮助修复关节活性，常吃能有效改善人体机能。
第二，促进伤口愈合。鸽子中的胶原蛋白具有促进伤口愈合的作用，因此很多家属会在患者开刀后煲煮红豆鸽子汤，就是利用了这一功效。
第三，预防腰腿痛。有些人因为工作需要，需要长时间保持站立的姿势，这往往会诱发腰腿痛的问题，而鸽子中的B族维生素和泛酸能有效缓解这一症状。
第四，预防心脑血管疾病。鸽子的胆素能帮助人体代谢胆固醇，降低血脂，降低动脉硬化的发生率。
第五，改善记忆力。鸽子的大脑中海油丰富的脑磷脂，能帮助促进脑组织细胞的代谢更新，经常吃能够明显改善记忆力，尤其适合脑力工作者和学生族。
詹森红狐狸信鸽有什么特点？
1、鸽子不是保护动物。
2、珠颈斑鸠（Streptopeliachinensis）是中国东部和南部最为常见的野生鸽形目鸟类，俗称“野鸽子”。体长30厘米左右，和鸽子大小相似。通体褐色，颈部至腹部略沾粉色。最引人注意的是它的颈部两侧为黑色，密布白色点斑，像许许多多的“珍珠”散落在颈部，为本种最为显著的特征，因而得名“珠颈”斑鸠。
詹森红狐的羽色从绛雨点到普通的雨点，瓦灰，红轮，绛都会出现，甚至会出现石板。眼砂呢也是黄砂都有，更有牛眼的雪冠红狐，电狐狸。所以詹森红狐的特点并不是太明显，火狐狸和詹森的其他鸽子一样，短距离比赛速度很快，爆发力强，幼鸽早熟，但缺点也很明显，那就是比赛不够稳定。飞失率较高。
詹森系特征
大部分是浅雨点与灰色，驱体呈漂亮的三角型，腰部平坦有力，尾部收束良好，外型固定体格适中，眼砂略细，70％以上是白砂眼，胸骨有微向前倾的趋势，有一个强壮的骨架，以便附著更多牵动翅膀的肌肉，产生更大的动力，爆发力大，速度很快，适合飞500公里以内的中短距离赛程。
羽质特佳，翼幅宽广，主翼略短与副翼间差较，大翼尖呈粗椭圆形，龙骨略厚与耻骨略有差距，雄鸽额头发达颈部粗壮雄伟，较一般鸽系早熟，幼鸽赛即可得大奖，雌鸽鼻型呈漂亮的长桃型，体型略小反应敏捷。
真正遗传到位的詹森鸽应该是浅羽色：灰，亮灰，铁灰，灰斑，斑，铁斑，红，白头银。带白条的詹森鸽没有，只有“白羽号”系，其它如：黑深斑，杂白，麒麟花都不是纯詹森鸽。
詹森鸽头大，颈粗，三角体形，腿短，条形尖细长，前胸宽厚，肌肉强壮，身材微短，鸽握手中有下滑感，一字尾，没有散尾，早熟，2—3个月就想配对，适合好天气，公鸽体形较大，龙骨高，母鸽手感极佳，主条修长尖细，打开翅膀时抖动，龙骨平，詹森原环鸽体形较大，有一二斤重。
