一般来说都是要早上采摘。因为早上的时候蘑菇的水分最冲足，并且有很多蘑菇都是在早上盛开的，接受阳光照晒的时间短，往往蘑菇一见到太阳就不新鲜了，所以采摘蘑菇要趁早。
注意事项：
1、如果最近几天雨水很好，天气凉快，那么有很大的可能山里的蘑菇会冒出来。
2、因为野生蘑菇分布散并且藏的会比较隐蔽，所以最好要向有经验的人讨教。
3、采摘蘑菇要注意连同整个底端一同挖出，否则就会造成断裂，容易感染细菌，并且保存时间较短。
一般来说都是要早上采摘。因为早上的时候蘑菇的水分最冲足，并且有很多蘑菇都是在早上盛开的，接受阳光照晒的时间短，往往蘑菇一见到太阳就不新鲜了，所以采摘蘑菇要趁早。
注意事项：
1、如果最近几天雨水很好，天气凉快，那么有很大的可能山里的蘑菇会冒出来。
2、因为野生蘑菇分布散并且藏的会比较隐蔽，所以最好要向有经验的人讨教。
3、采摘蘑菇要注意连同整个底端一同挖出，否则就会造成断裂，容易感染细菌，并且保存时间较短。
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