1、服饰文化：傣族服饰淡雅美观，既讲究实用，又有很强的装饰意味，颇能体现出热爱生活，崇尚中和之美的民族个性。各地男子的服饰差别不大，一般常穿无领对襟或大襟小袖短衫，下着长管裤，以白布、水红布或蓝布包头。
傣族妇女的服饰，因地区而异。新平、元江一带的“花腰傣”，上穿开襟短衫，着黑裙，裙上以彩色布条和银泡装饰，缀成各式图案，光彩耀目。各种傣族妇女服饰均能显出女性的秀美窈窕之姿。
傣族妇女均爱留长发，束于头顶，有的以梳子或鲜花为饰，有的包头巾，有的戴高筒形帽，有的戴一顶尖顶大斗笠，各呈其秀，各显其美，颇为别致。
2、历法：傣族有千余年的老傣文文献，有古老的贝叶经。傣族有自己独特的历法。傣历和公历纪元相差638年，即公历的639年为傣历元年。傣历的年是阳历年，月却是阴历月。傣历分为三季，一至四月为冷季，五至八月为热季，九至十二月为雨季。每隔三年的九月为闰月，这种历法现仍通用于泰缅等地。
3、医学：傣医（傣族）、蒙医（蒙古族）、朝医（朝鲜族）、维医（维吾尔族）、藏医（藏族）、壮医（壮族），是中国最为着名的六大民族医药体系。
4、文学：傣族人民十分喜爱诗歌，尤其是叙事长诗。叙事诗《召树屯与楠玛诺娜》、《娥并与桑洛》等作品是中华民族的宝贵文化遗产。
5、舞蹈： 傣族舞蹈种类很多，动作及内容主要模拟当地常见的动物的活动，在此基础上加以人格化。孔雀舞既来源于孔雀优美动作的模仿，也来源于傣族美丽动人的传说。
6、传统节日：泼水节是傣族重大的传统节日，时间约在农历清明后十日，属佛教一年之首的宗教节日，是傣历新年。
傣语称为“尚罕”、“京比迈”(新年)，还有“厚南”(泼水节)、佛诞节、浴佛节或花节的叫法。在节日里，傣族群众要举行泼水、赛龙舟、放高升等娱乐活动，期望从此驱走昔日的灾难和病魔，祈求新的一年风调雨顺，五谷丰登，人畜两旺。花街节：又叫“热水塘花街节”。
7、口味以酸、辣为主，喜食腌制食品?
嗜辛辣成性，素有“无酸不成菜”、“不食酸脚打飘”的说法，很多菜肴里爱放小米辣，以增加食物的鲜味，也喜食腌制食品。
8、饮食制作以蒸、油炸为主?
大部分糯制食品的制作都需要蒸的过程，而且还不止蒸一遍，如粽粑的制作。在包粽粑的过程中，首先要用冷水将糯米泡软，大概要10h左右，然后将泡好的糯米蒸熟，蒸熟后将糯米倒入容器中，放入各种配料，采粽子叶或芭蕉来包。
包好后还需再蒸一遍，让所放的配料入味方能食用。而常见的傣族油炸佳肴有油炸肉、泡皮、干黄鳝、油炸糯米花等。?
参考资料：
傣族。
傣族源于古代的百越族群，主要聚居在云南省西双版纳傣族自治州、德宏傣族景颇族自治州和耿马傣族佤族自治县、孟连傣族拉祜族佤族自治县。语言属汉藏语系壮侗语族壮傣语支，大体分为西双版纳方言和德宏方言两种。有本民族文字，但因居住地域的关系，各地方使用的文字略有不同，可分为傣泐文、傣那文、傣绷文和金平傣文种。
傣族是跨境民族，是一个具有悠久历史的少数民族。生活在中国境内的傣族，主要分布在中国西南部，多信仰南传上座部佛教，部分信仰原始宗教。居住在西双版纳州地区的傣泐支系，传统民居为干栏式建筑，傣雅支系传统民居多属于土木结构建筑。
傣族饮食：
傣族主食以大米为主。德宏地区吃粳米，西双版纳等地爱吃糯米，通常是现舂现吃。傣族著名的香竹饭又称竹筒饭，即把糯米放在香竹筒里，用水浸泡15分钟后，用火烘烤而成的。
吃时，捶打竹筒使之变软，竹筒内壁的竹膜便贴在饭上，用刀一剖两半，香竹饭便脱竹而出，香气浓郁，饭软而细腻。还有独具特色的菠萝紫米饭，其味清甜可口，并有补血润肺之功效。
外出劳动者常在野外就餐，用芭蕉叶盛一团糯米饭，随带盐巴、辣子、酸肉、烧鸡、喃咪、青苔松即可进食。肉类有猪、牛、鸡、鸭，不食或少食羊肉，善作烤鸡、烧鸡，喜欢吃鱼、虾、蟹、螺蛳、青苔等水产品。常吃的蔬菜有白菜、萝卜、笋和豆类。
