15元食堂菜谱标准：一道精品主荤+二副荤、素菜一道炖汤一道，米饭任吃。
15元食堂菜谱
星期一
米饭一份、白灼虾、黄焖鸡、韭黄炒鱿鱼、青椒回锅、肉淮山炒肉片、鱼香茄子、上海青、酸辣白菜、虫草枸杞鸡汤、水果
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星期二
米饭一份、黑椒猪排、卤鸡腿、爆炒鸭胗、酸菜鱼片、素炒花菜、蒜蓉长豆、天津白、干锅包菜、萝卜猪骨汤
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星期三
米饭一份、白斩鸡、荔枝肉、清蒸草鱼、芙蓉蒸水蛋、素炒莴笋、麻辣豆腐、油麦菜、蒜蓉春菜、海蛎豆腐汤
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星期四
米饭一份、红烧猪蹄、椒盐带鱼、蒜苔炒肉
、西红柿炒蛋、酸辣土豆丝、清炒四季豆、小白菜、干锅包菜、山药排骨汤
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星期五
米饭一份、港式酱鸭、红烧肉、西芹拌猪耳、水煮鱼片、木耳炒腐竹、素炒莲藕、虾米盖菜、上海青、玉米老鸭汤
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星期六
米粉一份、可乐中翅、 醉排骨、葱油花蛤、青椒炒腊肉、素炒茭白、韭菜炒豆芽、蒜蓉春菜、天津白、冬瓜淡菜汤
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星期日
米饭一份、梅菜扣肉、煎煮鲳鱼、青椒炒猪肝、韭黄炒蛋、蒜泥黄瓜、葱油芋仔、小白菜、上海青、榨菜肉丝汤
