古代时期最擅长种植哈密瓜的地方，就是新疆地区的鄯善县，哈密瓜的原名其实叫“鄯善瓜”。
只告诉康熙这是哈密国王遣人送来的，康熙经过一番思考之后，便脱口而出“哈密瓜”。此后人们便一直用“哈密瓜”来称呼“鄯善瓜”，它的原名也逐渐被人遗忘。
哈密国的国王在品尝过一次之后便难以自拔，并且想要将这种水果送到康熙皇帝面前，请他亲自品尝一下。
然而古代并没有很好的保存水果的技术，再加上交通不方便，即便是快马加鞭的赶路。
想要将鄯善瓜送到康熙皇帝面前也需要大半年时间，这时候瓜基本上都已经腐烂了，若是不腐烂，也没有了先前香甜的气息，康熙未必会喜欢。于是哈密国王便广泛征求意见，希望大家能够想出好的办法。
最后有人想出来一种很好的办法，即将瓜苗种在马车里，用鄯善地区的土培养。这样等到达京城的时候，鄯善瓜刚好成熟，这种方法能够保证得到新鲜的鄯善瓜。
古代的水果：
水果是人们生活中必不可少的一部分，它不仅能够为身体提供丰富的维生素，还能够满足人们的口腹之欲。
很多水果由于口感好，其价格也一直是居高不下，甚至有人还将“车厘子自由”作为奋斗目标。可见这些水果受欢迎的程度，但是其价格也是真的高。
和水果相关的故事也有很多，比如杨贵妃特别喜欢吃荔枝，但是想要吃到新鲜的荔枝并不容易。
古代的交通并不方便，很多水果往往需要快马加鞭，历经数月时间才能送到京城。因此有了“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”这类诗句。
水果名称旅游指南app各地著名水果
摘要：宝岛台湾夏季炎热，冬季温暖，全年光照降水充足，优越的自然条件使其素有“水果王国”之称。那么台湾水果有哪些？台湾有什么特色水果？莲雾、杨桃、释迦、芒果、柳橙、酪梨、凤梨、芭乐、大青枣、木瓜......这些水果你们都吃过吗？快和小编一起了解下台湾水果吧。莲雾莲雾是台湾的著名水果，又名辈雾、琏雾、爪哇蒲桃。主要分布在宜兰、彰化、台南、屏东等地，莲雾形美色艳，富含维生素C及蛋白质、脂肪、矿物质等，营养丰富，有利尿、宁神、祛暑的功效，酸酸甜甜的口感更加让人欲罢不能。而宝岛最好的莲雾产自最南端的县份——屏东。
莲雾是桃金娘科（Myrtaceae）赤楠属的热带常绿果树，原产马来半岛及安达曼群岛。莲雾在台湾栽培历史颇为悠久，早在17世纪就由荷兰人自爪哇引入。近来由于品种及栽培技术的研究突破，使莲雾产期提早并提高品质，现被视为消暑佳果，在台湾20多种主要重要经济果树中名列第6、7位。
台湾莲雾的品质最佳，果实具有特殊的芳香，清脆可口，模样雅观。高品质莲雾被称为“黑珍珠”，每公斤售价上百元（新台币）。栽培管理好的，一年可收获5次，特别在春夏干燥炎热季节，作为清凉解渴果品，很受欢迎。目前，台湾莲雾栽培面积己达8700多公顷，年产量达10万多吨。
莲雾性喜温暖怕寒冷，生长最适气温为25-30℃，喜好湿润的肥沃土壤，对土壤条件要求不严，砂土、粘土、红壤和微酸或碱性土壤均能种植，但要做好整枝修剪、营养管理、灌溉排水、防寒及产期调节等。莲雾结果较快，一般在栽种的翌年便能结出少量的果实，以后逐年增加，一株树龄10多年的莲雾每年可采收三、四百公斤果实。
莲雾是一种可治多种疾病的佳果，性味甘平，功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛，主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末还可治外伤出血、下肢溃疡。另外，台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”。人们把它视为消暑解渴的佳果，习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。
莲雾果实中空（也有实的），状如蜡丸，在宴会席上人们还喜欢用它作冷盘，是解酒妙果。它淡淡的甜味中带点酸，有一股苹果的清香，食后齿颊留芳。在莲雾中心挖个洞，塞进肉茸，用猛火蒸约10多分钟，是台湾著名的传统名吃，美其名曰“四海同心”。用莲雾切片放盐水中浸泡一段时间，然后连同小黄瓜、红萝卜片同炒，不但色、形、味俱佳，而且清脆可口，是一道不可多得的夏令食疗佳肴。
莲雾不耐贮藏，一般室温下只能贮存一周，采收包装后宜立即送往市场出售。莲雾以鲜果生食为主，也可盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯或制成果汁等。
杨桃杨桃俗名羊桃、杨梅桃，以台湾高雄的杨桃最好。
杨桃营养丰富，富含多种人体所需的微量元素，适合生食，果肉具有利尿止痛、祛热解毒、消食解酒、降压舒心等疗效。台湾甜杨桃以其独特的风味和药理作用深受广大消费者喜爱。甜杨桃供鲜食，也可制蜜饯、果脯或果膏。
国内传统杨桃品种个小、味酸、品质差；而以“台侬1号”为代表的台湾软枝甜杨桃是亚洲甜杨桃中最好品种，其果实呈纺锤形，果蒂微突起，果皮金**，平滑光亮，外观极美，肉质细致，纤维少、风味清香可口。果实最佳采收期为8-9月份，此时品质、风味最佳，而且最耐贮运。
释迦在台湾台东县出产一种形状独特的水果，因为果形奇特，幼果外观很像“荔枝”，又自“番帮”引入，所以称为“番荔枝”；其果实表面有很多突起的鳞目，外表酷似佛教中释迦牟尼的头型，因此，台湾人习惯称呼“释迦”。
释迦原产于热带美洲，台湾最初由荷兰已入；据明朝沈光文有“释迦果”诗，可证最迟在明郑时期已引进，直于台南一带，然后扩展于中南部，但仅小面积种植。
每年12月份是释迦盛产的季节，台东县都要特别举办释迦节活动，邀请各方人士品尝这种味道鲜美的水果。释迦果实风味佳，甜份足、营养价值高、果粒大，适合东方人喜好甜食之口味，深受消费者喜爱。
番荔枝树高3-5米，枝条细软下垂，叶互生，椭圆状披针形，先端短尖或钝，叶背灰绿色，幼时被茸毛，后变秃净。外轮花瓣狭长而肥厚，肉质，长三棱形，顶端尖，被微毛，内轮花瓣细小，呈鳞片状；雌蕊通常成圆锥或棱锥形突起的雌蕊体；果实为聚合果，心圆锥形或球形，直径5-10厘米，浆果由多数心皮聚合而成，心皮在果面形成瘤状突起，熟时易分离；假种皮为食用部分，乳白色，味极甜，有芳香。种子黑褐色或深褐色，表面光滑，纺锤形、椭圆形或长卵形。
番荔枝不耐寒，幼树在4℃时发生冷害，4-5年生树在-2℃时亦受冻害。树性耐旱，忌积水。对土壤适应性较强，但以排水良好的沙壤能生长迅速，果大、质好。
为促销这些美味香甜的农产品，当地农会常举办一系列的吃释迦比赛。台东释迦已经尝试销往日本、新加坡和大陆，个大的释迦王曾以6万元新台币一颗的高价卖出。
芒果芒果，有着漂亮的外观、多变的颜色，及醇厚撩人的香气，原产地在印度，数千年前就驯养成食用果树，有相当悠久的食用历史。芒果属于热带果树，但因具有耐寒的特性，因此在亚热带地区也相当常见。
台湾广泛种植芒果，栽培面积约21，000公顷，主产区在台南及高屏地区，尤其在台南玉井等地区成立生产专业区，每到夏季，整个玉井乡都充满着芒果的香味，盛产的六、七月时，当地还扩大举办芒果节活动，俨然成为当地每年的重要节庆之一，也奠定了今日芒果成为台湾“夏季水果王”的基础。
台湾芒果果实呈肾脏形，主要品种有土芒果与外来的芒果，未成熟前土芒果的果皮呈绿色，外来种呈暗紫色；土芒果成熟时果皮颜色不变，外来种则变成橘**或红色。芒果果肉多汁，味道香甜，土芒果种子大、纤维多，外来种不带纤维。主要有爱文、金煌、玉文、海顿、圣心、台农一、二号、凯特、土芒果等品种。
芒果依品种各有其不同风味。爱文芒果皮薄肉细、纤维少，汁液多，清甜香郁，是炎夏当红芒果。海顿芒果皮稍厚，肉质稍粗，果实顶端处有浓浓奶质味。金煌芒果呈长椭圆型，大果重达三台斤，肉质软、纤维少，果实甜度平均。凯特芒果外层果肉甜，近果核部分味道稍酸，风味特殊。圣心芒果滋味淡甜，果实小，果肉少，几乎无纤维。台农一号芒果甜度极高，核小皮薄肉厚，果肉细致无纤维。由金煌与爱文芒果交配而成，别称红金煌的玉文六号芒果，风味优美、外观讨好，兼具爱文与金煌的优点；甜度胜过爱文，风味则优于金煌，肉质好、入口酥、香味浓、纤维细，是芒果乡身价最俊俏的新品种芒果。
芒果除了气味芳香之外，营养成分也很高，果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。再者，矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分之一。
芒果还具有很好的食疗保健作用：
1.食用芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
2.抗癌。据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。
3.美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
4.防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除了具有防癌的功效外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
5.防治便秘。土芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。
6.杀菌。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
芒果虽然味美，营养也算丰富，但因其性湿热，多食不但无益反而有害，尤其是有些人对芒果会敏感症状，食后会引起湿热红疹者，就不宜多食。
柳橙柳橙属芸香常绿果树，原产印度和中国华南一带，台湾柳橙栽培的历史始自300多年前由广东引进，因柳橙的糖度高、酸度低、风味佳，深受民众喜爱，栽培面积逐年增加，是目前柑桔果实中栽培面积最多的品种。
目前柳橙栽培主要乡镇有：嘉义县竹崎乡、梅山乡及云林县等地区，其次有台南县白、东山乡、南化乡、南投县中寮乡、水里乡以及彰化县二林镇等地区。台湾柳橙的盛产期从每年12月-翌年2月，而南部气温较高，成熟较早且酸含量较低，中部成熟稍迟且酸度较高。
目前市面上的台湾柳橙主要是甜柳橙，又名印子柑。其主要特点：树形、树体性状与新会橙相似；果实长圆形或卵圆形，较小，单果重110克左右，果顶圆，有大而明显的印环，蒂部平，果蒂微凹；果皮橙**或橙色，稍光滑或有明显的沟纹；果皮中厚，汁胞脆嫩汁少，风味浓甜，具浓香，可溶性固形物12％-14％，糖含量9-11克/100毫升，酸含量0.5-0.7克/100毫升，品质较好，种子10粒左右，11月中旬至12月上旬成熟，较耐贮藏，丰产稳产。
柳橙属甜橙类（SweetOranges）。甜橙类依果实形态可分为：普通系、脐橙系、血橙系及无酸系四种。在台湾常见的有普通系及脐橙系：
（一）普通系：包括雪柑、晚仑西亚橙、印子柑。
1、雪柑（Sekken）：又名广橘，枝短刺，果重平均215g，圆形或长圆形，果皮橙**，不易剥离，果肉多汁而甘味及酸度强。
2、晚仑西亚橙（Valencialate）：中果型，果皮橙**，果皮稍难剥离，果肉细密，果汁多，酸度风味均强，香味高。
3、印子柑（甜柳橙）：由于在果部有明显圆形印环，故名印子柑，果实圆形至长圆形，肉质柔软，中心柱大，味香甜适中较受人们喜爱，在台湾中南部栽培极为普遍。
（二）脐橙系：包括华盛顿橙、梦脐橙等。
1、华盛顿脐橙（WashingtonNavel）：早生，果形较大，果顶稍突或有开裂成一脐状，果实球形至长球形，果皮浓橙色稍易于剥离，果肉橙**、柔软多汁，在台湾栽培，因生理落果严重，栽培少。
2、梦脐橙（DreamNavel）：又名晚脐橙，果形似华盛顿脐橙，果皮稍厚，风味稍差，但着果率高，因回青现象严重栽培少。
（三）血橙系：包括DobleFine、Sunguinelli等，果肉深绿色，榨汁后之果汁如血的颜色，故名血橙，世界上地中海气候型方能栽培，台湾只有试验机关保存少数，供作杂交育种之材料。
（四）无酸系：包括来母、无酸橙。
1、来母（Lima）：耐寒力小，果实呈球状或卵形，果顶有乳状突起，果肉黄绿色，汁多香气浓，多用于果汁。
2、无酸橙：又名糖橙，英名Sugarorange，因果汁中含酸特别低故名之，又因低酸，即使是怕酸的老婆婆也喜欢，故又名“阿婆橙”。无酸橙在台湾有两种，一为黄肉；一为红肉。
酪梨台湾的又一特色水果——酪梨，也称油梨、鳄梨，是台南县麻豆镇的特产水果，它口感绵密细致，有着淡淡的香味，果实中含有丰富的蛋白质，营养价值很高。
台湾同胞吃酪梨有许多新方法，将酪梨削皮后，切片，夹在面包里，既营养又好吃；用熟透的酪梨加入鲜奶和糖，放进果汁机里搅拌后，就成了香浓可口的酪梨牛奶，奶香中混合着淡淡的青草香，口感独特；用酪梨蘸上蒜泥酱油、沙拉酱，清爽不油腻，别有一番味道。
酪梨果肉营养丰富，含有丰富的蛋白质，每100克果肉含脂肪23.49克，糖分5.6克，蛋白质1.25克，纤维1.8克，灰分0.7克，维生素C8毫克，是一种高热能水果，营养价值与奶油相当。所以被视为果类珍品。酪梨果肉含糖率极低，为香蕉含糖率的1/5，是糖尿病人难得的高脂低糖食品，而用果皮泡水饮用，对糖尿病有缓解作用。在世界百科全书中，酪梨被列为营养最丰富的水果，有“一个酪梨相当于三个鸡蛋”、“贫者之奶油”的美誉。在台湾，酪梨被人亲切地称为“幸福果”，口感绵密细致，有着淡淡的香味，还可以止咳、化痰、清燥。
酪梨果为肉质核果，成熟时果皮从黄绿色、红棕色到棕色，果长5厘米-20厘米，直径3厘米-14厘米，熟后果皮变成黄绿、乳黄、褐色或暗绿色；果肉微软，肉色乳白，淡黄或乳黄，肉质极细腻；果肉具蛋黄味，略甜。单果重150克-1500克；种子大，1枚，一般占果重的10%-30%；果肉较薄，但可食率仍达70%-80%；果熟期8月-9月。
酪梨果肉与人体皮肤亲和性好，极易被皮肤吸收，对紫外线有较强的吸收性，加之富含维生素E及胡萝卜素等，因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。美、日等国已将其广泛应用于护肤霜、洗面奶、面膜剂、洗发香波、防晒霜等多种化妆品。
凤梨台湾的凤梨就是我们通常所说的菠萝。菠萝原产于热带南美洲，约在15世纪时印第安传至中美洲，16世纪末传至中国、爪哇、菲律宾。台湾之菠萝始于清康熙末年，由大陆南方引进，迄今已有300多年历史，而台湾中南部的丘陵地和山坡地，更是发展菠萝栽培的最佳产区，是台湾的三大名果之一。日据时代日本人在凤山设立菠萝工厂，开始制造菠萝罐头，为台湾创立菠萝事业之开始。台湾光复后政府及有关机关，积极倡导研究栽培技术，鼓励农民扩大栽培面积，至20世纪70年代是台湾菠萝的全盛时期，而菠萝罐头的输出也曾执世界市场之牛耳。
台湾菠萝品种可分为三大类，即在来种、开英种及杂交种：
1、在来种：又名本地种菠萝，其特点果肉深黄，香味浓郁，但果实小，产量低，花腔深，有种子及纤维粗；此品种不适制罐，以后逐渐被开英种代替，目前除试验场所保存种源外，民间甚少栽培。
2、开英种：又名外来种菠萝，经试验所多年之选优汰劣，其中以正常开英种最优，为目前全世界栽培最广、加工制罐最好的品种。其优点为果实大，果型好，无瘤目，产量高，纤维少，肉细，糖分高，酸味少，花腔浅，不生种子，裔芽少，吸芽发生早，但果肉浅**，香味较差；此品种较适合制罐。
3、杂交种：经试验所以杂交育种法育成品种颇多。
菠萝味甘、性平，果实含有丰富的营养，果肉甜中带酸，吃起来口爽刺激芳香的气味，可以增进食欲，果肉含有菠萝酵素，可以分解蛋白质，帮助消化，饭后食用有益健康。菠萝除供生食，并可加工成罐头、蜜饯、酿造酒醋等，菠萝也可减除臭味，尤其是新的橱柜或家具里放置一些菠萝皮，便可消除异味。又菠萝与闽音“旺来”音近，因此以放置菠萝求取吉利的做法在台湾的民俗中颇为普遍。
台湾一年四季皆有出产菠萝，但它的品质好坏，依季节性，以春夏果（4月下旬-6月），将是进入最香甜，生食最佳的时段；而冬果（11月-翌年2月）生产的菠萝最酸，不适生食，多数供加工制品。菠萝依外表选择，果实结实饱满，有重量感，果皮清洁亮丽，无裂缝、靠伤，果目明显突起，果实要新鲜，闻起来有一股浓郁特殊香味，果肉深**，汁多，甜度高，酸味低，这样的菠萝吃起来爽口芳香，质量最佳。
芭乐番石榴，俗称芭乐或拔子。台湾芭乐为桃金娘科番石榴属果树，肉质非常柔软，肉汁丰富，味道甜美，几乎无籽，风味接近于梨和台湾大青枣之间。它的果实椭圆形，颜色乳青至乳白，极其漂亮，平均单果重380克以上，最大的可达550克，含糖量为11.45%，含有大量的钾、铁、胡萝卜素等，营养极其丰富。芭乐是台湾的土生水果之一，还是一等一的减肥水果。具有以下特点：
1、果形有球形、椭圆形、卵圆形及洋梨形，果皮普通为绿色、红色、**，果肉有白色、红色、**等。肉质细嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不腻，是养颜美容的最佳水果。
2、营养丰富，可增加食欲，促进儿童生长发育，含有蛋白质、脂肪、醣类、维他命A、B、C，钙、磷、铁。番石榴营养价值高，以维他命C而言，比柑桔多8倍，比香蕉、木瓜、番茄（西红柿）、西瓜、凤梨等多数十倍，铁、钙、磷含量也丰富，种子中铁的含量更胜于其它水果，所以最好能一起食下去。
3、食疗药用价值高，可防治高血压、糖尿病，对于肥胖症及肠胃不佳之患者，最为理想之食用水果。芭乐的叶片和幼果切片晒干泡茶喝，可辅助治疗糖尿病。
4、果实无药害、病害污染，因讲究科学栽植，从小果开始就套装薄膜袋，直到采果，与药害虫害隔绝，是标准的绿色食品。
5、具有各种大、中、小美观、精致的包装。便于贮藏和运输，因季节不同，保鲜时间15-30天不等，又可加工制汁，是当前最畅销的果汁饮料，也是现代人的最佳礼品。
6、方便生食，鲜果洗净（免削皮）即可食用，有些人喜欢切块置于碟上，加上少许酸梅粉或盐巴，风味独特。如使用家庭式果汁机，自制原汁、原味芭乐果汁，享受人生独特口味。
台湾芭乐最早的种下80天即可结果，最迟的种下10个月也能采收，而且一年四季均在生长结果，当年即可采果25公斤以上，是目前世界上最早产也是最丰产的果树之一。台湾芭乐几乎没有什么病虫害，只要气候条件适宜，随种随活，生长极快，一般人都能种植成功。
芭乐果实不但可以鲜食，还可以加工为果汁、果酱、果脯，同时还可制作成盆景，具有广阔的市场前景。是目前港澳台和东南亚地区最畅销的水果之一。
大青枣台湾大青枣又称台湾甜枣，学名为毛叶枣，为常绿小乔木，是由印度毛叶枣经台湾育种家多代改良选育而成的优良水果品种。台湾青枣在植物学分类学上为鼠李科枣属，与我国普通枣树为同科同属，但不同种。台湾青枣与越南毛叶枣、泰国毛叶枣、中国野生毛叶枣虽同种，但品种不同，其特征特性也有明显区别。
台湾大青枣，这种枣大的可达到半斤，一般的也有鸡蛋大小，而它的味道也与其它枣类有所不同，除了人们说的苹果味外，还兼有梨子和大枣的味道，可以说是“一枣三味”。
台湾青枣果大，肉厚核细，可食率95%左右，外形美观、营养丰富。据测定：每100克鲜果肉含碳水化合物18-23克，粗蛋白0.86克，维生素C50-85毫克，维生素A1、B1、B2、K等含量也相当丰富。果糖和葡萄糖含量达11-16%，可溶性固形物达14-20%。此外，还含有磷、钙、铁、钾、锌等微量元素。
古人有“日食三枣、长生不老”之说。大青枣果实营养丰富，果实鲜食，营养丰富，具有净化血液，帮助消化，养颜美容等保健作用；此外，台湾青枣不寒不热，具有清凉、解毒、镇静等功效，尤其适合小孩、老人食用。鲜食肉质脆嫩多汁，甜度高，口感佳，风味独特，单果可重100-400克，因而有“热带小苹果”、“维生素丸”之美称。
台湾青枣生长速度快，当年种植当年挂果，即使到了7-8月份种植，当年仍可挂果。据试验，2-3月栽植，当年每株可挂果20公斤左右；4-5月栽植，当年每株可挂果10-15公斤；7-8月栽植，当年每株可挂果2-3公斤；到了9-10月种植，当年仍能少量结果。第二年株产即可达50公斤以上，三、四年后，株产可达200公斤以上，亩产可达6000公斤以上，且能连年丰产，几乎没有大小年，丰产期可达20年以上。台湾青枣在冬季成熟，收获期长达3-4个月，避开了与其他水果的竞争，贮存运输也较方便，在常温可保鲜10天以上，在低温下可保鲜30天以上，可轻易运到全国各地销售，不仅销量大，售价也较高。
此外，台湾青枣还可加工成果汁、果脯、蜜饯、醉枣等，风味独特，市场广阔。台湾青枣制作成盆景，叶色青翠，花果累累，清香扑鼻，深受人们欢迎。
台湾青枣生长速度极快，根系十分发达，当年播种苗，无论是实生苗还是嫁接苗，当年根系即可长到2-3米，树冠也可长至2-3米大，且耐旱，耐热、耐瘠，是绿化荒山、保持水土、改良环境的优良树种。
台湾青枣在台湾已发展到三万多亩，成为台湾的重要冬季水果，产品除满足岛内需要外，还大量出口香港、东南亚和日本。
木瓜木瓜又名万寿果，全年都产，夏秋最多。改良后的台湾木瓜，采取网室栽培，集约管理。体态丰满，个体较大，黄中带红，果肉为橙红色，肉质甜美，汁多味爽，营养价值极高。除富含蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素外，更含有木瓜酶，有促进消化，抗疲劳功效。民间传说多吃木瓜可以丰胸，在台湾木瓜已作为重要美容果品对待，身价很高。食法简单，去皮切片去籽即可食用。高档酒店也常拿来配菜。
火龙果有“水果之王”美称的台湾“火龙果”（又称“仙密果”）。火龙果集水果、花卉、蔬菜的优点于一身，并不仅仅就果实才能够食用，而且具有非常高的营养价值，而且美味可口，已经成为新奇、优良的绿色保健食品。
火龙果又称红龙果、青龙果（亚洲）、Pitaya（大多数英语区）、Pitahaya（墨西哥）、RedDragonFruit等和随商品上市各取所好的诸如仙蜜果、玉龙果等林林总总的商品名。为仙人掌科量天尺属（Hylocereusundatus）和蛇鞭柱属（SeleniereusMeja-lantous）植物，原产中美州哥斯大黎加、瓜地马拉、巴拉马、厄瓜多尔、古巴、墨西哥、哥伦比亚等地，是当地普遍的水果类型。
在亚洲地区，该物种作为水果的主要分布台湾和越南，为荷兰人与法国人在殖民时期带入。除产地外，目前该类水果果品主销市场在美国和日本，是一种消费概念上的绿色、环保果品和具有一定疗效的营养食品。
:1.各地名水果
1.哈密瓜
哈密瓜是甜瓜的一种，又名雪瓜、贡瓜，是新疆哈密出产的最著名的一种。据史料记载，清朝康熙年间，哈密王将甜瓜作为礼物献给朝廷，故名哈密瓜，成为新疆甜瓜的总称。
2.沙田柚
沙田柚原名羊额籽。相传广西容县沙田村夏继刚，清代在中原某地做官，将家乡著名的水果羊额籽送给同僚品尝。后来巡视江南的乾隆皇帝吃了，称赞味道鲜美，所以取名沙田柚。从此，沙田柚名扬天下，作为朝贡宫廷的珍贵水果。
3.沙塘居
唐菊又名十月橙，原产广东肇庆四会市黄田镇沙塘村，故名。它曾因像糖一样甜而得名，但我没有别指望沙塘是个地名。
:2.各地著名水果
1.荔枝
荔枝在中国的种植历史也很悠久，大家最熟悉的就是红尘中妾一笑，无人知s荔枝。其中，杨玉环和杨玉环非常喜欢荔枝。荔枝的原产地位于中国南方，中国种植荔枝的历史至少有两千年。目前，荔枝已经从中国传播到世界上许多国家。
2.猕猴桃
提到猕猴桃，很多人的第一反应是应该是国外产的，因为它还有个名字叫猕猴桃gt；但是，猕猴桃确实是中国的土产水果。猕猴桃在中国大部分地区都有种植，种植历史悠久。从历史资料来看，《诗经》年有一个现象猕猴桃好吃又好看。诗中的楚楚是猕猴桃的古称，可见猕猴桃在中国已有两千多年的种植历史。上世纪初，国外从中国引进猕猴桃，开始大量种植。国外一般把猕猴桃叫奇异果。
3.柑橘
我国种植柑橘的历史更为悠久。据考证，我国种植柑橘的历史超过4000年。不知道是中国南方哪个城市生产的。关于橘子最著名的历史典故是《晏子春秋》，生在淮南的橘子是橘子，生在淮北的橘子是橘子。然后橘子就传遍了全世界。
4.桑树
桑树是桑树的果实。中国是最早养蚕缫丝的国家，蚕主要吃桑叶。所以中国种植桑树的历史有几千年了。桑椹味酸甜，可用来酿酒、果酱等。具有药用价值。在中国古代，有许多关于桑葚的诗句，如题词采摘桑葚，从中可以看到桑葚，除此之外，《诗经》被提到。
2010年1月至2010年1月，果柜组没有新品上市，所以重点商品集中在春节最畅销的产品上，如水晶红富士、皇冠梨、鸭梨、沙糖桔、奉节脐橙、超级龙眼、柿子等。
一月份的反季节商品有：脆柿、蜜柚。
由于1月份正好是春节前期，是生鲜销售的旺季，所以在这个月里，要提前布置桌面，提前订购进口水果，大堆大堆的水果组合展示，营造出浓浓的春节氛围。提前展示礼盒和进口水果很有必要。同时要表现出高、中、低三个档次，全面把握中国人的送礼文化。低档水果可以降低价格，陈列在背阴面。此外，应选择高品质的水晶红富士，并贴上精致的水晶，红富士和红玫瑰对于分级销售提高毛利。
二月份上市的水果有：
国产木瓜，产地集中在广东、海南、广西、云南、福建、台湾地区等省(区)；
黑美人西瓜产于云南、广西、陕西、海南。
无籽瓜产于陕西、广西、山东、湖北、内蒙古的大理和蒲城县
广柑和柑产于重庆的统景、江津、忠县和彭四川安县。
此外，因为2月14日是情人节s日，在这个特殊的季节，保鲜区要增加一个特殊的品类，那就是玫瑰系列(产地集中在云南)，供应带我爱你应该提前特别准备，同时提前做好商品申报和营销策划，心形我爱你贴纸和各种包装耗材要提前准备好。
2月份水果柜组重点商品有：玫瑰、带字苹果、草莓、水晶富士、皇冠梨、梨、甘蔗、荸荠、新疆香梨、蜜桔、沙糖桔、泰国龙眼。
二月份的反季节商品有：橘子、皇柑、秦关苹果、金桔。
三月份上市的水果有：
西瓜产于陕西蒲城、大理、合阳，广西南宁，甘肃辉县，云南，内蒙古，老挝，缅甸。
哈密瓜产于云南、陕西、内蒙古、新疆(金皇后)；
文瓜产于云南、山东、广西南宁。
特凤瓜，原产地集中在云南；
张裕甜瓜，原产地集中在新疆；
香水菠萝，产地集中在云南；
柑橘产于长寿、重庆、广西。
一点点红，产地集中在成都；
丑橘主要产于广东潮州。
3月水果柜重点商品：香水菠萝、海南小芒果、台农芒果、台农芒果(小)、国产木瓜、水晶富士、泰国龙眼、小柿子、梨。
3月反季节商品有：国产猕猴桃、青枣、板栗、柿饼、长虹、沙田柚、冰糖橙、血橙。
四月份上市的水果有：
油桃，产地集中在成都、山东、北京；
麒麟，产地集中在海南、云南、广西、成都、浙江以及重庆的大足、垫江；
早春红玉瓜产于云南、广西、海南、上海，以及重庆的潼南、铜梁、长寿、梁平、南川、永川。
丰田，山东省莱县上市；
青柠檬产于广西昆山、四川安岳和海南。
中国制造，青缇产于新疆伊犁、哈密、辽宁；
超级榴莲，产自泰国和海南；
超级山竹，原产地集中在马来西亚、泰国、菲律宾；
桃，产于成都龙泉驿；
特级红提，产地集中在云南和新疆；
桂圆产于广西、海南；
菠萝蜜，产于广西和海南；
樱桃，产地集中在成都；
福建枇杷，产地集中在福建。
4月水果柜重点商品：超级榴莲、超级山竹、超级红莲、桃李、海南小芒果、台农小芒果、黑美人、西瓜、水晶红富士、梨、皇冠梨、香水菠萝、紫薯。
4月份的反季节商品有：超级龙眼、纽荷尔。
五月份上市的水果有：
红苹果产于成都的龙泉驿、眉山；
花产于云南，陕西，辉县，内蒙古，甘肃宁夏。
糖果，产地集中在云南德阳、绵阳；
桃子产于成都龙泉驿，秦安、甘肃、陕西、河北、山东。
国产樱桃产自四川汶川；
脆桃，产地集中在成都；
桃子，产地集中在成都；
五星枇杷产于成都；
妃子笑荔枝，荔枝，产地集中在广东；
人参果产于云南、山东、广西和甘肃。
尤里卡柠檬产于绵阳、内江、安岳、遂宁和广安在四川，还有两广。
散装草莓，产地集中在成都；
杏，原产地集中在山东和陕西。
此外，由于五月的第二个星期天是母亲s日，有必要在这个月增加一种特殊的商品，就是康乃馨，提前做好准备和规划。
5月水果柜重点商品：国产樱桃、荔枝、芒果、杏、五星枇杷、康乃馨、西瓜、花瓜、无籽瓜、黑瓜、童模瓜、特小凤瓜、水晶富士、皇冠梨、鸭梨、小柿子、油桃、香水菠萝。
5月反季节商品有：国产木瓜、超级榴莲、超级山竹、马蹄、菠萝。
5月份国产车厘子陈列在最后，有数量感，价签准备好让顾客购买。
六月份上市的水果有：
铜瓜，产地集中在陕西省大荔县；
青苹果产于陕西大理、蒲城、韩城、白水等地。
早梨产于陕西大理、礼泉、蒲城，甘肃静宁。
国产红酒，产地集中在云南和新疆；
巨型葡萄，产地集中在陕西；
帝王蕉产于海南和泰国。
6月水果柜重点商品：国产红葡萄、巨峰葡萄、国产青葡萄、早酥梨、青苹果、甜瓜、本地油桃、杏、酥桃、花红苹果、荔枝、水晶红富士、鹰嘴芒果。
6月反季节商品有：芒果、夏橙、皇冠梨、红富士、新疆香梨、香水菠萝、油桃、红苹果。
七月份上市的水果有：
安黎，籍贯集中在成都；
腊果产于陕西大理、蒲城、甘肃。
丰水梨产于龙泉驿、成都、眉山、四川、河北。
金华梨，产地集中在四川汉源九乡镇；
黄华丽，产地集中在川、渝永川、黔、鄂；
石榴产于云南、四川、广西、陕西。
我国生产的猕猴桃集中在贵州和广西；
泰国的龙眼，产地集中在泰国；
红葡萄产于云南，成都龙泉驿，秦甘肃的安、天水，重庆的永川。
水果柜7月重点商品：江安李、丰水梨、国产猕猴桃、石榴、青苹果、嘎拉果、早酥梨、甜瓜、水晶红富士、国产红皮、荔枝。
7月份的反季节商品有：散装草莓、樱桃、枇杷。
八月份上市的水果有：
红星，产地集中在陕西大理、礼泉；
皇冠梨，产地集中在河北、陕西、山东、成都；
水晶梨，其原产地集中在西安安；
金桔产于广西阳朔、云南红河。
红柚产于云南西双版纳和重庆丰都。
柚子，原产地集中在浙江的常山、仙居；
柿子产于陕西、广西、山西。
国产乌梅，产地集中在成都；
米枣产于四川；
大枣，产地集中在海南、广东、广西、四川攀枝花、云南元谋；
冬枣产于陕西大理和山东沾化。
马蹄，产地集中在海南和广东。
8月水果柜重点商品：超级龙眼、紫薯、冬枣、金钱柿、嘎拉果、玫瑰、甜瓜、米枣、酥桃、国产红葡萄、巨峰葡萄、皇冠梨、金华梨、火龙果。
八月份的过季商品有：江李子和红葡萄。
九月份上市的水果有：
水晶富士产于陕西：甘肃大理、宜川、洛川、成县、静宁、天水、息烽，山东栖霞、烟台；
富士，产地集中在陕西韩城、澄城、白水、礼泉；
黄元帅苹果产于甘肃天水和安徽宿州。
国产红蛇果，产地集中在甘肃静宁、天水；
新疆香梨，产地集中在新疆库尔勒；
梨，产地集中在河北；
梨产于陕西的蒲城、礼泉和甘肃的静宁。
秋瑾梨，产地集中在贵州；
白哈密瓜，产于云南、缅甸、广东、山东；
无籽橙产于重庆的易白石和璧山，四川的资阳和龙泉驿，以及湖北。
福建蜜柚，原产地集中在福建；
脆柿子产于阳朔、云南、陕西、广西。
甘蔗产于广西柳州、云南红河、贵州。
板栗产于云南、河南、河北、安徽等省。
9月水果柜重点商品：板栗、青枣、无核橙、蜜柚、冬枣、红星苹果、嘎拉果、火龙果、金钱柿、国产猕猴桃、石榴、巨峰葡萄、国产红葡萄。
9月份的反季节商品有：黑美人、冰糖瓜、独角兽瓜、无籽瓜、早春红玉瓜、早酥梨、红星苹果、白米、马乃提、桃。
老师身上的花篮和水果篮s日要提前备货，提前做好相关计划，节前一周做好营销展示。
十月份上市的水果有：
富士，产地集中在山东阳新、河北莘县、枣强；
秦关苹果产于陕西洛川和甘肃天水。
橘子，产地集中在海南琼中黎族苗族自治县；
甜橙，产地集中在云南；
长寿橙，产地集中在四川乐山、眉山；
柚子产于湖南的麻阳、枝江、吉首，广西、浙江、重庆，云南的郧县，福建的泉州、永春。
柚产于湖南乐山、眉山、仁寿和四川。
柿子产于广西阳朔、平乐。
鹰嘴芒果主要产于海南和广东；
草莓产于双流、成都、满城、河北、重庆。
贡桔产于江西南丰和广西恭城。
10月水果柜重点商品：甘蔗、贡桔、水晶红富士、板栗、蜜柚、冬枣、国产猕猴桃、皇冠梨、金柚、蜜柚、石榴、无籽橙。
10月的反季节商品有：青苹果、珍珠柿子、黄金梨。
11月上市的水果有：
奉节脐橙产于重庆奉节县朱茵镇、草堂镇、官坞镇。
赣南脐橙，产地集中在江西；
成都脐橙产于江四川的安、眉山、金堂、攀枝花。
金桔产于重庆的长寿、南川、南充和彭四川的安。
龙，产地集中在湖北奉节、湖南、重庆；
新油菜，产地集中在江西新丰县、重庆奉节、湖南、湖北；
御用官话产于广东德清、四会、云浮。
柑橘产于重庆的江津、长寿、万县、云阳、璧山福禄镇。
沙田柚产于广西桂林阳朔和重庆长寿。
梁平柚，原产地集中在重庆梁平；
糖菊产于广东：肇庆和四会，广西恭城和柳州，四川攀枝花；
柑橘糖产于湖南省的麻阳县、靖州县、沿江龙乡、芷江楠木坪乡、小坪乡、河寮乡。
鲁芒果产于云南和缅甸。
马蹄产于江西、云南、湖北、广西的荔浦、柳州等地。
11月水果柜重点商品：水晶红富士、贡桔、曹天橙、脐橙、柚子、蜜柚、近似柚、梁平柚、柿饼。
11月的反季节商品有：冬枣、金钱柿、石榴、红柚、尤里卡柠檬。
十二月份上市的水果有：
雪梨，产地集中在河北的莘县、枣强、山东；
橘子，产地集中在重庆长寿、四川资中；
彭敢产于四川眉山和湖南怀化。
12月水果柜重点商品：有字苹果、水晶红富士、蜜柚、温州蜜柑、帝王柑、奉节脐橙、柿饼。
12月的过季商品有：贡桔和无籽橙。
平安夜苹果，有字的苹果，包装袋，各种装饰品都需要提前备货。
:3.各地有名水果
.汝城早熟梨、清江柑橘、资兴脐橙。
汝城早熟梨是湖南郴州的特产。汝城有着独特的地理环境。森林覆盖率高，海拔差异大，冬暖夏凉，昼夜温差大，生态环境优越。汝城公司生产的早熟梨
清江柑橘清江柑橘是湖南郴州的特色水果。湖南郴州(40tp.com)清江流域气候温和，雨量充沛。种植的清江柑橘色泽鲜艳，酸甜可口。它被指定为绿色食品，
资兴脐橙资兴脐橙是湖南郴州的特产。郴州地理环境独特。冬天的冷夏很热，多雨的我
细雨如丝，苹果树贪婪地吮吸着春天的露珠。它们展开绿色的枝条，窄窄的叶子在雨雾中欢笑。
它春天到了，苹果树上挂满了绿色的灯笼。这个时候，如果你好奇地咬一口，就会觉得很涩。
秋天到了，苹果树上挂满了红彤彤的苹果，像小太阳一样，散发着甜甜的香味。如果你现在再吃一口，你会觉得又酸又甜。
苹果不仅味道诱人，看起来也很可爱。看啊！圆圆的，穿着红衬衫，围着绿围巾，扎着棕色辫子。走的时候还能闻到苹果的香甜。
我爱家乡的苹果！
我爱家乡的水果——苹果。我的家乡在洛阳，我爱家乡的苹果。
细雨如丝，苹果树贪婪地吮吸着春天的露珠。它们展开绿色的枝条，窄窄的叶子在雨雾中欢笑。
它春天到了，苹果树上挂满了绿色的灯笼。这个时候，如果你好奇地咬一口，就会觉得很涩。
秋天到了，苹果树上挂满了红彤彤的苹果，像小太阳一样，散发着甜甜的香味。如果你现在再吃一口，你会觉得又酸又甜。
苹果不仅味道诱人，看起来也很可爱。看啊！圆圆的，穿着红衬衫，围着绿围巾，扎着棕色辫子。走的时候还能闻到苹果的香甜。
我爱家乡的苹果！
4.各地最有名的水果
梨、苹果、香蕉、菠萝、橙子、荔枝、龙眼、枇杷、葡萄、木瓜、柚子、柿子、芒果、石榴、西瓜、樱桃、山楂、山竹、红枣、金桔、蓝莓、椰子、杏、桑葚、杨桃。
5.地方特产水果介绍
赞皇枣、承德国光苹果、赵县雪梨、满城磨盘柿、桂圆葡萄、宣化牛奶葡萄、威县鸭梨、南宫枣、石洞彩苹果、浮山桃、老君庄草莓。
6.各大水果名称
第一名：苹果，含有多种丰富的维生素、矿物质和粗纤维，有利于人体营养的全面补充。
第二名：杏，富含胡萝卜素，可以帮助人们很好地摄取维生素A。
第三名：香蕉，钾含量高，对人有好处心脏和肌肉功能。
第四名：同等重量的黑莓，纤维含量是其他水果的三倍多。
第五名：蓝莓是一种特殊的水果。多吃蓝莓可以减少尿路感染的机会。
第六名：甜瓜，维生素A和c含量高。
第七名：樱桃可以帮助人们保护心脏健康。
第八名：蓝莓，可以帮助减少尿路感染的机会。
第九名：柚子，维生素c含量很高。
第十名：紫葡萄，其黄酮类等物质能对心脏提供三重保护。
:7.各地特产水果介绍
1.嘉宝果，产于巴西东南部，外形与葡萄非常相似。
2.阿西戈，原产于西非热带地区。
3.神秘的水果，产于西非的热带森林。
4.瓜梨，生长在南美洲，很甜。
5.非洲角黄瓜，生长在非洲，这种水果对脏和泌尿系统有好处。
6.丑陋的橙子，生长在牙买加。这种水果看起来很丑，但是很好吃。
7.丑苹果，产于新疆阿克苏。
8.仙人掌果，生长在海南三亚，果肉多汁多肉。
9.雪莲果，产于云南，脆甜多汁，晶莹剔透。
10.释迦牟尼，产于台湾地区，又称番茄枝。
8.各地知名水果
我觉得灵山荔枝最有名。灵山被命名为中国荔枝之乡，灵山李湘被命名为中国十大荔枝品种之一。
灵山荔枝品种繁多，有三月红、妃子笑、灵山李湘、糯米、黑叶荔枝、桂味等35个品种。仅比全国少3个品种。多品种鲜红饱满，大而有光泽，芯小肉厚，香甜可口，品种繁多，风味颜色各异。
县城南郊新圩镇邓嘉村的一棵香椿荔枝树，树龄1500多年，高13米多，树冠15米多，横断面周长6米多。它可以不要被三个成年人抱着。是目前史书上能找到的最古老的荔枝树，被县政府批准为文物保护古树。
全县各乡镇1000年左右的荔枝树近60棵，300-400年左右的荔枝树近万棵。所以我说灵山荔枝最有名。
