羊角蜜是什么水果

羊角蜜是一种外形长得像羊角，口感如蜜的甜瓜类水果，它属于早中熟品种，最早在三月底、四月初就会上市，新鲜的羊角蜜，用水冲洗一下就能吃了，不用削皮也不用去籽，口感非常好。若是大量购买羊角蜜，建议买未完全成熟的，这样能延长保存时间。

什么是羊角蜜

羊角蜜也被称为羊角脆，因外形长得像羊角，口感香甜如蜜而得名，属于甜瓜类的水果。羊角蜜是一种早中熟品种，最早在三月底、四月初就会上市，且最早的一批瓜无论是瓜形还是口感上都非常突出。

羊角蜜怎么吃

新鲜的羊角蜜，直接放到水龙头下面冲洗干净就可以吃了，这个时候它的瓜皮比较薄，不会影响到口感，且里面的籽含有丰富的膳食纤维，不硬且细，直接吃对身体不仅没有害处，还能提供身体所必须的营养物质。

怎么挑选羊角蜜

通常还没有成熟的羊角蜜身体上有一层细小的绒毛，成熟之后外皮光滑，果皮呈灰绿色，若是想要即买即吃的话，建议买成熟之后的，大量购买，建议买还未完全成熟的，这样放置一段时间就会变熟，还能延长保存时间。

准备买一点羊角蜜，哪种羊角蜜最好吃呢？羊角蜜吃了又有哪些功效与作用呢？让我们一起来看看吧。

在挑选羊角蜜的时候尽量挑选那种瓜身均匀，大小匀称的那种，因为这种说明羊角蜜较为新鲜。尽量不要选择那种瓜肚较大的那种，这样说明羊角蜜偏老，吃起来口感就会不脆。

已经成熟的羊角蜜外表看起来是呈灰白色的，且外表看起来还会有**的线纹，但如果羊角蜜呈灰绿色的话，则说明羊角蜜还没有成熟，像这种的话就不要选择。

自然成熟的羊角蜜闻起来会有一股自然的清香味，所以在挑选羊角蜜的时候可以闻一下味道，像这种自带清香味的羊角蜜吃起来味道也会更甜。像那种闻起来有股青涩味道的就不宜选择了。

好吃的羊角蜜捏起来的时候是软硬适中的，但如果羊角蜜捏起来较硬的话则说明是还没有成熟的羊角蜜，就不要选择。

羊角蜜中含有丰富的微量元素钾，适量的吃一点羊角蜜能够帮助维持人体内部环境的钾钠平衡，从而能够将人体内多余的钠盐排出来，就能够起到预防因吸收过多钠盐而出现的高血压。所以适量吃一点羊角蜜能够起到预防高血压的作用。

羊角蜜中含有丰富的膳食纤维成分，食用后能够促进肠胃蠕动，加快食物消化，从而能够改善便秘和预防便秘的作用。

羊角蜜是一种十分解暑消渴的水果，其含有丰富的水分以及蛋白质、矿物质元素、维生素等多种营养成分。食用后能够起到生津止渴、利尿通淋等作用。

羊角蜜中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质成分等多种营养，食用后能够补充人体所需的能量，对人体十分有益。