桂花鱼养殖
亲鱼选择及培育：鳜鱼产卵喜流水，人工繁殖先选择1～2千克的健康无伤病的亲鱼专池饲养，喂以野杂鱼或商品饲料时，可进行人工催产，注射鲤脑垂体或HCG、LRH--A等激素，任其自然排卵。鳜鱼卵微粘性，比重比水大，易沉入水底。在环道中孵化应加大流速，每秒不能低于0.2米。受精卵经3～4天，即可孵化出鱼苗。用人工授精的方法可获得较多的鱼苗。也可捞天然鱼苗养殖。苗种培育宜用水泥池，面积以几十平方米为宜。要求水质清新有微流。另外要附设小型饲料鱼苗培育池（繁殖期与鳜鱼基本同步的其他鱼类），以保证活饲料的供应。鳜鱼有弱肉强食习性，缺乏饲料时会互相残食，影响成活率。在饲料充足的情况下，鱼苗经10～15天饲养，可育成3厘米左右的夏花鱼种。这时可转入成鱼养殖。
养殖方法混养一是在成鱼池中混养，二是在亲鱼池中套养。一般5月份左右放养3厘米左右的鳜鱼种，野杂鱼较多的成鱼塘放20～40尾（所放家鱼最小规格应比鳜鱼大1倍），鱼塘亩放30～50尾；放养罗非鱼、鲫鱼较多的成鱼塘可多放，每亩50～70尾；罗非鱼繁殖过多的塘，每亩放100尾左右。混养鳜鱼的塘不宜再放养 鲢、鳙等夏花，因鳜鱼长速快，会吞食小规格家鱼种。由于鳜鱼比家鱼耗氧量大，因此混养鳜鱼的塘水质不要过肥，要定期限注入新水。鳜鱼对药物敏感，施用药物时应掌握算准浓度，在水温高的季节采用低剂量或停止用药。成鱼塘套养 鳜鱼，主要利用池中天然野杂鱼类作饲料，也可套养部分罗非鱼亲鱼繁殖鱼苗供食。有条件的靠近江湖的塘可灌江纳苗，引进野杂鱼作食物。鳜鱼饲养4～5个月，可长至300克左右的商品规格，每亩可产鳜鱼5～8千克。
单养即专池饲养。池塘面积1亩左右，水深1.5～2米，水质要求清新，水要 保持微流。亩放3厘米左右夏花鳜鱼1000尾左右，并根据鱼存量合理投放罗非鱼、 麦穗鱼、虾等野杂鱼，或螺、蚌的肉糜，供鳜鱼食用。投饲量按池养鳜鱼总重的 3%～5%投喂
饵料鱼的培育：根据适口性好、经济成本低的原则，可选择银鲫、白鲫、巨无霸、鲢鱼、鳙鱼等鱼苗品种作为饵料鱼。利用桂花池放养前的空闲期培育早期饵料鱼，可繁殖鲤鱼或鳊鱼鱼苗，也可在桂花鱼未放养前20天投放各类鱼苗，亩放养量为40万至60万尾。喂养方法是用豆浆或其他饲料喂养，饵料鱼应在中、后期专门饲养。宜采用多池高密度饲养的方法，分次捕捞，逐步减少稀释，以保证饵料鱼和鳜鱼的同步生长。
在养殖桂花鱼的过程中，要注意饲料，在养殖期间，为了吸收桂花鱼的均衡营养，要投喂各种饲料鱼。在饲料的选择上，鱼粮要以适口性为标准，而且规格要小但不能太大，使大小桂花鱼能实时摄取所需的食物。别的在养殖期间还应留意投喂量，应接纳少量的尺度，一般天天投喂5～7次，冬季增加投喂次数，即水温较低时，桂花鱼的摄食量较少，若是投喂过多，会形成饲料浪费，并会在池中发生一些无用的细菌。
养殖桂花鱼时，一定要选择合适的养殖场所，以地势开阔、通风向阳、远离人群、交通便利的池塘为宜。养殖前要将池塘内的杂物清理干净，然后用生石灰进行消毒杀菌。还需用渔网封住进水口和出水口。鸳鸯鱼的养殖还需要控制养殖密度，避免出现鸳鸯鱼相互竞争而死亡的现象。养殖密度最好控制在每亩2000条以内，还需选择生长健康、免疫力强的鳜鱼投放鱼苗。
小编针对问题做得详细解小编针对问题做得详细解读，希望对大家有所帮助，如果还有什么问题可以在评论区给我留言，大家可以多多和我评论，如果哪里有不对的地方，大家也可以多多和我互动交流，如果大家喜欢作者，大家也可以关注我，的点赞是对我最大的帮助，谢谢大家了。
