糖分高。翠冠梨的糖度可以达到13以上,汁多味甜,这样的味觉享受只有翠冠梨才能带给你。
不仅如此,翠冠梨质地脆嫩,石细胞少,嫩脆化渣,光是听那轻咬一口的清脆声音,就是一种幸福的感受。世上梨有千千万，而崇明翠冠梨果皮细薄，肉脆汁多，口感浓甜，想想就让人垂涎欲滴，所以一年仅15天上市期的它终于来了！翠冠梨，人称“六月雪”，是国内最早自然成熟的蜜梨品种。皮薄肉脆，核小无渣，汁多味美，清香诱人，含有丰富的营养成分及膳食纤维素。
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