一、农产品电商模式的概念
我国传统农产品流通销售过程（从农产品产出到消费），通常要经历农产品经纪人、批发商、零售终端等多层中间环节，它具有信息流通不畅、流通成本过高的问题，互联网的出现，恰好改进了其弊端，并将农产品的流通渠道变成网络状，进而衍生出5种不同的农产品电商模式：C2B/C2F模式、O2O模式、B2B模式、B2C模式（分平台型B2C和垂直型B2C两种）、F2C模式。
二、5大农产品电商模式解析
1、C2B/C2F模式
定义：C2B/C2F模式，即消费者定制模式，它是农户根据会员的订单需求生产农产品，然后通过家庭宅配的方式把自家农庄的产品配送给会员。这种模式的运作流程分为四步：第一步，农户要形成规模化种植及饲养；第二步，农户要通过网络平台发布产品的供应信息招募会员；第三步，会员通过网上的会员系统提前预定今后需要的产品；最后，待产品生产出来后，农户按照预定需求配送给会员。
盈利来源：收取会员费，即会员的年卡、季卡或月卡消费
代表企业：多利农庄、忠良网
模式优势：提前定制化生产，经营风险小
模式劣势：受制于场地和非标准化生产的影响，市场发展空间有限
2、B2C模式
定义：B2C模式，即商家到消费者的模式，它是经纪人、批发商、零售商通过网上平台卖农产品给消费者或专业的垂直电商直接到农户采购，然后卖给消费者的行为。此类模式是当前的主流模式，它又可以细分为两种经营形式：一种是平台型的B2C模式，如天猫、京东、淘宝；一种是垂直型的B2C模式（即专注于售卖农产品的电商模式），如我买网、顺丰优选、本来生活等
盈利来源：产品销售利润、平台入驻费用、产品利润抽层等
代表企业：天猫——喵鲜生、京东到家、我买网、顺丰优选、本来生活
模式优势：中介角色，无需承担压货的风险
模式劣势：对平台的流量、供应链要求高
3、B2B模式
定义：B2B模式，即商家到商家的模式，它是商家到农户或一级批发市场集中采购农产品然后分发配送给中小农产品经销商的行为。这类模式主要是为中小农产品批发或零售商提供便利，节省其采购和运输成本。
盈利来源：产品采购批发差价利润、服务费用
代表企业：一亩田、惠农网、绿谷网
模式优势：无需承担压货的风险、链接上下游，发展空间大
模式劣势：对平台的流量、供应链、信息服务要求高
4、F2C模式
定义：F2C模式，也叫农场直供模式，即农产品直接由农户通过网上平台卖给消费者的行为。
盈利来源：产品售卖利润
代表企业：沱沱工社
模式优势：可以快速建立消费者的信任感
模式劣势：受制于场地和非标准化生产的影响，市场空间有限
5、O2O模式
定义：O2O模式，，也就是线上线下相融合的模式，即消费者线上买单，线下自提的模式。
盈利来源：产品售卖利润
代表企业：云厨电商
模式优势：社区化模式，物流配送便利快捷
模式劣势：地推所需成本较高
三、相关思考和探索
上面5种不同的农产品电商模式适合不同的农产品，它们各有优劣势，并无绝对的优劣之分。而据相关数据显示，中国目前全国涉农电子商务平台已超3万家，其中农产品电子商务平台已达3000家，但基本都处于亏损状态。这种情况的'出现，一方面是由于农产品电商尚处于发展的初级阶段，另一方面是由于农产品自身特殊的属性所决定的。农产品的天然属性，使其在运输、产品品质上要求颇高，因而驱动农产品电商发展的动力主要有5种：供应链、营销、产品、渠道、服务，每一种驱动力都可以构成一个农产品电商企业的核心竞争力。
从而，不同的农产品电商模式可以选取不同的驱动力作为其发展的核心要素，但农产品电商发展是一条长长的产业链条：从原端产品（品控）→标准化商品（包装）→运输配送（供应链）→服务，其中任何一条环节缺失，都无法发展好农产品电商，因而理清农产品电商的商业模式只是开端，核心是要在这4个环节上做好布局。一切才只是开始，农产品电商企业发展任重而道远。
农产品的标准化，指生产环境（土壤、水质、大气等）、生产过程（农药、肥料、生长调节剂等的施用量、施用方法、施用时间、施用次数等技术规程）、产品品质（外观、营养、卫生质量等）、加工包装（贮藏、保鲜、分级、包装）等各个环节的一系列标准。农产品深加工，一般包括：薯类深加工、坚果深加工、浆果深加工、棉麻深加工、花卉深加工、茶叶深加工、蜂产品深加工、谷物深加工、蔬菜深加工、水果深加工、特色农产品深加工等。
一、农产品的标准化有哪些
1、农产品的标准化，是从生产环境（土壤、水质、大气等）、生产过程（农药、肥料、生长调节剂等的施用量、施用方法、施用时间、施用次数等技术规程），到产品品质（外观、营养、卫生质量等）、加工包装（贮藏、保鲜、分级、包装）等环节的一系列标准，如质量标准、环境标准、卫生标准、包装标准、储藏运输标准、生产技术标准等等。
2、农产品标准化实行的目的，是使农产品生产的每一个环节都纳入标准化管理的通道，形成一套完善的全程标准指标体系，达到农产品从土壤到餐桌全过程都可控制其品质。
3、在欧美和日本等发达国家，农业是以高度的标准化为基础来生产的。农产品从新品种选育的区域试验和特性试验，到播种、收获、加工整理、包装上市都有一套严格的标准。这一过程要以技术标准为基础，质量认证为形式，标志管理为手段，做到各个环节有标准可循。
二、农产品深加工包括哪些
1、农产品深加工，细分产业区域一般包括：薯类深加工、坚果深加工、浆果深加工、棉麻深加工、花卉深加工、茶叶深加工、蜂产品深加工、谷物深加工（如小麦深加工、稻米深加工、玉米深加工、小杂粮深加工等）、蔬菜深加工（如蔬菜提取物、保鲜蔬菜冷冻蔬菜、脱水蔬菜等）、水果深加工（如水果提取物、保鲜水果、冷冻水果、速冻水果等）、特色农产品深加工（各地区特色的农产品）等。
2、农产品深加工，指对农业产品进行深度加工制作以体现其效益最大化的生产环节，这一概念与?农产品初加工?相对应。
