番茄按果型大小分大果番茄，中果型番茄和樱桃番茄；按番茄肉的质地可以分硬果型番茄和普通番茄，按熟期分相对的有早熟品种，中熟品种，晚熟品种。
最好吃的番茄应该是樱桃番茄如圣女果，千禧等，其次是普通番茄，硬果型番茄主要用于加工。
由于番茄育种难度大，制种过程复杂，种子产种量低，因此优质的番茄种子价格较高。
番茄按果型大小分大果番茄，中果型番茄和樱桃番茄；按番茄肉的质地可以分硬果型番茄和普通番茄，按熟期分相对的有早熟品种，中熟品种，晚熟品种。
最好吃的番茄应该是樱桃番茄如圣女果，千禧等，其次是普通番茄，硬果型番茄主要用于加工。
由于番茄育种难度大，制种过程复杂，种子产种量低，因此优质的番茄种子价格较高。
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