市面上使用的超市冷柜种类比较多，推向连锁品牌超市的冷柜的主打产品主要有以下几种产品。
1，陈列柜。常见的是用来冷冻展示的立式冷柜，层架式的结构更适合用来摆放展示牛奶、饮料类商品，它的展示柜很直观，消费者可以很容易观察和挑选商品。
2，立风柜。超市内使用的立风柜主要是用来摆放饮料、水果类的商品，常见都是敞开式的设计，同样采用层架结构，有利于展示的同时还可以长时保证水果的新鲜。
3，无霜岛柜。岛柜一般采用的是卧式的结构，内部空间更大，在超市内采用无霜岛柜主要是用来储存冻品，由于冻品保存需要的温度较低，因此岛柜一般为冷冻温区。
4，子母柜。子母柜具备冷藏冷冻能力，两个温度可以保证在使用中放置不同种类的商品。
保鲜柜和冷藏柜是一个意思，都是对食品的保鲜冷藏。水果保鲜柜正常设定的温度在2~10度之间，使水果得到最大保鲜温度，保持水果水分不流失，储存时间长。
水果保鲜展示柜即水果风幕柜，也有人称为立风柜，它的制冷原理是利用冷气从背部吹出，让冷气均匀的覆盖到风幕柜的各个角落达到产品保鲜的效果。主要放饮料，酸奶，牛奶，真空包装的肉食，熟食，水果等。
