洋葱别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等，百合科、葱属二年生草本植物。洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。下面我们来看看洋葱施肥技术。
洋葱基肥一般亩施厩肥约1000公斤，或施迟效性磷肥或过磷酸钙30公斤、硫酸钾15公斤，将上述各种肥料混匀后，结合翻耕、整地把肥料施入土中的中上层，然后移苗栽植。
第一次在定植后一星期内，亩施20％的人粪尿约800公斤，或硫酸铵约10公斤，加水约800公斤浇施。
第二次在开春后，约3月间，亩施30％的人粪尿约800公斤，或硫酸铵约10公斤，加水约800公斤，结合中耕培土浇施。
第三次在4月上旬，葱头开始膨大时，亩施50％的人粪尿约800公斤，或硫酸铵约10公斤，硫酸钾约5公斤，加水约800公斤，结合中耕除草浇施。
在施肥中磷、钾素对洋葱质量影响很大，可以使幼苗生长健壮，鳞茎充实，色泽鲜艳，并有促进早熟的功效。
