头伏萝卜，二伏菜，三伏种荞麦。辽宁秋菜下种时间最好是在二伏天。一般秋菜上市时间为十月未至十一月初。为此秋菜生长期大致为一百天左右。
大白菜对于东北老百姓来说，那可谓家家必储越冬之菜，可把它渍成酸菜。渍酸菜那是东北一绝，其奥妙不可言说。总之东北的酸菜是冬季一道绝佳美味！翠花，上酸菜啦！
头伏萝卜，二伏菜，三伏种荞麦。辽宁秋菜下种时间最好是在二伏天。一般秋菜上市时间为十月未至十一月初。为此秋菜生长期大致为一百天左右。
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