即采取放牧和补饲相结合的方法进行育肥。在育肥期间确定专人牧养，上、下午各放牧1次，每日放牧7-8小时。早、午、晚各补草、补料1次。每日补料标准：青草50kg，精料1.5kg（高粱、玉米各半），人工盐50g、生长素40g、尿素50g。
具体喂法是：将3种添加剂掺在粉碎的精料中混合均匀，每日分3次喂给。在补料时先喂青鲜草，喂大半饱时，再把混合好的饲料均匀的搅拌在青碎草中，吃饱为止。每日饮水3-4次，每次饱腹后要有2-2.5小时的反刍时间，以利充分消化。
让育肥牛由过去的常规粗放'两个饱'，变为 2次科学放牧和3次补草，达到'五个饱'，保证每日所育肥的营养需要。
