中国农业科学院专研农作物和畜禽。
据2016年10月中国农业科学院官网显示，农科院拥有34个直属研究所与9个共建研究所，全院科研人员5000多名，在校研究生规模近5000人；建成49个国家与部门重点实验室、27个国家农作物畜禽改良中心与国家工程技术研究中心、23个国家农作物种质资源库（圃）等科技创新平台，9个国家重大科学工程与工程实验室（研究中心）、29个国家与部门野外台站、25个国家产业技术与农产品加工技术研发中心等科技支撑平台，以及36个国家与部门质检中心、11个国家或OIE认可的参考实验室等科技服务平台。
