新鲜的豌豆就是好吃。简单的放一点盐清水煮着,鲜美极了。如果你已经吃腻了这样的发放。还有椒盐的,翻炒的。只要你想的到的都可以尝试着吃一下哦。
食材与明细
水果豌豆250g
胡萝卜半个
木耳数朵
盐1g
姜1片
难度简单
时间10分钟 做法步骤
1.
水果豌豆洗净。木耳用冷水泡发,胡萝卜切片,焯水后备用。
2.
热锅烧油5成热下姜片,爆香姜片,倒入水果豌豆,中大火快速翻炒1分钟。
3.
倒入胡萝卜、木耳翻炒1分钟调入少许盐即可起锅。
温馨小提示
水果豌豆不需去壳,口感脆甜、鲜嫩,烹饪时间不宜过长,只需少许盐提味,否则就损坏食材原本的清香了。