阳台虽然是闲置的，但是可利用的空间还是有限的，很多人会在阳台上养些花草，也会种一些蔬菜，那么在阳台上可以种什么蔬菜呢?下面小编为你介绍的这几种蔬菜，养护很简单，最适合阳台种植，而且就算是没有种过菜的新手也能够轻松的驾驭。
1.南瓜
南瓜是可以种在阳台上的，需要比较深而且宽的容器，还需要充足的光照，这样能够保证南瓜生长良好，南瓜不但果实可以使用，它的花朵也非常的美味，可以把它油炸或者做沙拉非常的美味。
2.茴香
茴香有着不同的品种，用作装饰沙拉或者烤肉都非常的合适，它的整个块茎都可以食用，在烧烤或者做沙拉的时候可以适当的加入一点，它的养护也需要保证充足的光照和大一点的花盆。
3.欧芹
欧芹在盆栽种也非常容易生长，一个浅而宽的容器就比较适合它，可以通过播种的方式或者直接将购买回家的欧芹的根系种到土里就可以了。养护的时候保证充足的光照和微润的土壤，也要避免过度潮湿。
4.百里香
百里香是非常适合盆栽的一种芳香植物，它的植株矮小，很容易就能够长成一大盆，在家里做鸡肉、鱼类等菜肴的时候，可以适当的添加一些百里香，用来炖菜或者做汤也是非常的适合，在做菜的时候随手摘一点，做出美味佳肴不在话下。
