一，小楼饭店的烧鲶鱼，鲶鱼烧的色泽金黄，看上去就极有食欲，味道外焦里嫩，搭配浓郁的蒜香，回味无穷。
二，西海子的烧饼加肉，烧饼绵软可口，口感劲道，搭配上肥瘦相间的肘子肉，一口咬下去，肉质鲜嫩，肥而不腻。
三，大顺斋的糖火烧，精心所作的糖火烧表皮酥脆，糖心绵软，味道香甜可口，食而不腻。
四，咯吱盒，将煎饼卷成卷切成小段油炸，口感酥脆容易保存，每年过年时的必备食品。
五，口袋饼，口袋饼包罗万象，您想吃肉的，咱就塞驴肉、肘子肉、牛肉，您要想吃素，各种蔬菜一应俱全。薄薄的饼皮一口咬下去，满嘴一口肉，嚼在嘴里倍解馋。
六，杂碎汤。
七，炸松肉。
八，张家湾老街的牛羊肉熟食。
这些都是通州区的名吃，有机会大家过来品尝。品尝的是口味，回味的是历史。
