南通作为江苏省的一个城市，有着丰富的家常菜系列。以下是一些南通家常菜的推荐：
1. 红烧黄鳝：黄鳝是南通特产，可以用红烧的方式烹制出香嫩可口的味道。
2. 狮子头：狮子头是南通的传统名菜，由猪肉、虾米、鸡蛋等原料制成，呈肉丸状，口感鲜嫩。
3. 铁板烧：南通的铁板烧是将海鲜、肉类等食材在热铁板上烹制，保持了食材原汁原味的同时又增添了独特的口感。
4. 鲜螺狮子粉：这是一道南通地区非常有名的小吃，主要由螺肉和狮子头汤底配以面粉制成，汤清味美，口感鲜香。
5. 南通烤麸：烤麸是南通的传统特色菜，制作工艺独特，外焦里嫩，味道香鲜可口，是一道老少皆宜的美食。
6. 渔家黄鱼汤：南通位于长江口，有丰富的海产品资源，黄鱼是南通的一道特色美食，制作黄鱼汤时，鱼鲜汤清，滋味醇香。
以上只是南通家常菜的一小部分推荐，南通还有许多其他美味可口的家常菜品，可以根据个人口味和喜好来选择。
