不一定不好吃。因为韭菜是一种季节性蔬菜，不同季节状况下的韭菜口感和味道会有所不同。韭菜需要在春天生长发育，在夏天则容易老化和失去口感。因此如果5月的韭菜生长良好并适时收获，就会有新鲜的口感和清香的味道，可以做出美味的韭菜盒子、韭菜包子等美食。但如果韭菜生长不佳或过了收获期，口感会变差，甚至发苦、发散等，不好吃。
不一定不好吃。因为韭菜是一种季节性蔬菜，不同季节状况下的韭菜口感和味道会有所不同。韭菜需要在春天生长发育，在夏天则容易老化和失去口感。因此如果5月的韭菜生长良好并适时收获，就会有新鲜的口感和清香的味道，可以做出美味的韭菜盒子、韭菜包子等美食。但如果韭菜生长不佳或过了收获期，口感会变差，甚至发苦、发散等，不好吃。
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