首先以健康为出发点，有机农业食品将是消费人群的追求。发展绿色有机食品是农业生产的最高标准，从字面上看“有机食品”可以理解为“有机质”——有机肥种植，那么如何种有机食品却是个值得研究的技术问题。国家出台有机食品的标准，同时也拟定种植有机农业的规范条例。
有机质是人类健康的源头，土壤有机质是确保绿色植物生存的基本条件。任何大量元素的超标使用，及化学农药的使用都无法达到有机标准。提倡生物农药，以菌防病，提高免疫力。所以有机质的重要性，是发展有机食品的关键。
国家普及发展绿色有机产业的必要性，可以减少工业化学污染，农业污染，保护耕地的可持续利用发展。利国利民！
